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炒り子と煮干しとジャコは、同じ

2025年02月02日 | 食・健康・カラダ
食卓によく炒り子が出てくる。

「炒り子」という言葉では妻には通じてない？

煮干しとどう違うんだろ、、、

調べたら、、、


関西の　ジャコ　と合わせて、３つ、同じもの！

地域によって違うようです。

父親が九州育ちだから、私の語彙として「炒り子」がインプットされていたようです。

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