冷やしそうめん つくりました

あんまり暑いので　冷やしそうめん　つくった、はじめてだが・・・。

ネットで造り方を確認し、箱に入っている麺を取り出したら　なんと

１年前に賞味期限切れ。あわてて　スーパーで買ってくる。

具とかは　記憶のままに　自己流でつくる、確か　トマトとかシイタケも

入っていたような気がするが　まあいい。しっかり冷やす。

結構　いける、４，５人前できたから　息子達が食べてくれなきゃ

あす、あさっても　これ昼飯になる・・・。