そろそろ 初雪の便りが届き始めましたが
十勝は、まだですよ。
が、土が凍ってスコップが入らなくなる前に
裏の畑の寒起こしを えっこらしょ
ただね。
出遅れのヒマワリさんが まだ頑張ってるの
もう少し このままにしておこうかな?
まだ、端の方の 雑草との 戦いゾーンに
挑んでないからねー
そこと一緒に 片付けるとしましょう
そろそろ 初雪の便りが届き始めましたが
十勝は、まだですよ。
が、土が凍ってスコップが入らなくなる前に
裏の畑の寒起こしを えっこらしょ
ただね。
出遅れのヒマワリさんが まだ頑張ってるの
もう少し このままにしておこうかな?
まだ、端の方の 雑草との 戦いゾーンに
挑んでないからねー
そこと一緒に 片付けるとしましょう
前に 寒くなって来たから
未熟だけれど 収穫しちゃったペピーノ
その後 室内で少しは追熟出来たのか?
縞模様も全面に入り
少ししなびてきた感があったのでね。
もうちょびっと 熟成させたいところですが
食べてみることにしました
半分に切ったら こんな感じ
やっぱり早そう 甘いにおいがちっともしない
4等分にして、皮をむいて
しゃりしゃり
未熟なメロンのような感じに 酸味をプラス?
熟してないからこんな味なのか?
正解のペピーノ味が わから~ず ?????
あとね。
シシトウの中に 真っ赤になったものが
姿は、まるで ハバネロ
気になったので、素焼きにして食べてみた
パクっ
甘~い
熟してパプリカのようのなってた
で、残りのヘタに近い種の部分を食べたら
辛-----い
なんじゃこりゃ
気温も日に日に下がり
葉っぱも 黄色く色づき始め
ちょっと触れれば 実がパラパラ落下しちゃうので
ミニトマト まだまだ青いけど全集荷
そして、 撤収 お片付け
畑に残るのは、人参とピーマン、シシトウ
収穫&撤収が面倒で手を付けてない 大葉
葉っぱは大分落ちたけど
実がなかなか色付かない 食用ほおずきもあるの。
横にのびのび 放任中
青い袋?が 茶褐色になって
中の実が黄色く色づいたら食べ頃なんだけど
その前に落下するもの多し
まだ青い実が 多いのよね。
で、先日 友達がね。
ほおずきのジャム食べてるの 見てね。
そうかそうかと
青い実も一緒に ジャムにしてみたー
甘~い
今まで、追熟するのを待ってるうちに
しなびてしまうものが多々
これで無駄にせず 美味しくいただけますわー
3つ前の 写真の量なので
お手軽 レンジ調理でしたがに
果肉感も残るし、種の粒々感もいいアクセント
パンを焦がしたのは… ご愛嬌
今回は、パンだけで終わっちゃったけど
ヨーグルトもおいしそうね。
そろそろ
ストーブを点けたい 気温になってきました
その後、もうひとつ実をつけた メロン王子
でも、葉が枯れてね。
これ以上成長しなさそうなので 収穫
握りこぶしより小さい
切っても ちっとも甘い香りがしない
案の定 ガリガリ青臭~い
それから、ペピーノ
ようやく縞模様がでてきました
卵より少し小さいくらいの大きさ
ホントは、 もう少し置いておきたかったけどね。
気温が下がりそうなので、収穫しちゃいましたー
追熟してくれるかわからないけど
もう少しおいてから、食べてみようと思います。
あとの実物たち
ピーマンとシシトウは まだ絶好調だけど
野うさぎの食べ残しの枝豆ちょびっと
あとは… もう終了かなー
そろそろ 畑の片付け中
十勝産ゆめちからのフィットチーネで
庭のミニトマトとバジルの採りたてパスタ
うん、金取れるな 自画自賛
わさわさの エゴマも収穫
ピリ辛漬けと ニンニク醤油漬け
大量だったのでね。
1枚まんまでなく 4つに切って
ビニール袋で漬けてみたよ。
あと
かつおぶしや あみえびも入れて佃煮
あとは、胸ぐらいの高さまで
育ちまくった大葉
これも 片付けなきゃなー
まずは、
台風から変わった低気圧で天気が荒れるようなのでね。
それが過ぎ去ってから
気合入れて 片付けがんばります
ミント君が ボーボーになってたのでね
切り戻しを兼ねて カット
乾燥させて ミントティー用に確保
でもねー
自分で干したミントティーって・・・
なんか 美味しくないんだよね
野うさぎに全部食べられる
そんな 夢まで見ましたがに
本日 無事に収穫できました。
あとは、時期を少しずらして蒔いた
第2陣がまだ残ってるの。
それから、長ナスぶらぶらも
ようやく収穫
苗自体の育ちが悪く低いのでね。
地面に付いて腐れちゃったものも何本か
そして、おまけ付のミニトマト
なんか 鼻みたいの出来てる
野うさぎのために 育てていたような
らーやんちの とうきび・・・
ついに そのとうきびを食べつくし・・・
今度は、 隣の枝豆に移動しやがった
慌てて まわりに
ネコ除けトゲトゲや 針金支柱やら設置したけど
やっぱり
そんなの関係ねー
なんだろうなぁ
葉っぱを むしゃむしゃ
それだけなら大目に見てあげたんだけど
さやまで むしゃむしゃ
収穫するには、まだふくらみ不足・・・
とうきびと同じ運命になりませんよーに
で、うさぎって
ニンジンが大好物のイメージだけどね。
ニンジンもあるのに 手を付けないなぁ?
と、思っていたら
風で種が飛んで、枝豆の横で育ってたニンジン
葉っぱ食べてましたー
ピーターラビットのイメージだと
引っこ抜いて食べるのか思ってたけどね。
葉っぱだけ食べてたー
まぁ ニンジンの葉っぱなら許すから
枝豆は食べないでー
今年は、虫の被害が少ないと喜んでたら
動物に悩まされてますよよよ
土曜日にね。
で、 あわてて畑を見に行ったら・・・
あああああ
とうきび食べられてる
一応 写真右上
ネコ除けのトゲトゲしたの置いたり
針金支柱 たくさん立ててみたりしたんだけど
そんなの関係ねー
見事に食べまくってますよよよ
甘くておいしいのか 蟻もたかってるー
そして、種まき後に
ネコに荒らされた こちら
小カブとホウレン草
列がずれてる部分がありますが、育ってます。
が、連日の暑さで、ホウレン草葉焼けしてます
カブも水不足か、大きくならずに… かたそう
で、 左上に見切れてますが
スナップエンドウ
最近になって、ようやく花が咲いて
少しだけ収穫出来たのですが…
すぐに、暑いので枯れました
片付けようと思いつつも
あまりにも 暑いのでそのままー
こっちには 密な枝豆
近くに蒔きすぎたー
さやは出来てきたけど、まだ膨らまず
もうひとつの豆
モロッコインゲンはとれてます
温かさで、実もの系がぞくぞく
でもね。
ミニトマトはまだ下の段のほうしか色づいてないけど
赤い千果が、鈴生りで大収穫です
しまった
日曜に雨が降るので 赤い実を収穫しちゃったから
さみしい写真になってしまった
実と言えば、食用ほおずきのびのび育ってます
写真手前
奥は、ミントと 育ちすぎパクチー
そして、左上のチビッコが ペピーノ
ひとつだけ、小さな実が
花は、じゃがいも? なすび?
どんな味がするのか 楽しみです
そうそう
ひとつだけ収穫出来た 超高級とうきび
白いピュアホワイト
うさぎが食べて、蟻が群がるのも納得
甘くておいしかったそうです
で、食べたと言えば
ネットにさげてた 1人っ子の メロン王子
ソフトボールぐらいの大きさなので
まだだなーと思ってたら…
重くて 下に触れていたようでね
1/3くらい 腐ってたー
残りの大丈夫そうな部分を食べたらね。
早いから青臭いんだろうと思ったら
甘くて、意外や意外 おいしかったー
こちらも超高級なプリンスメロンでした。
さて、昨日の雨から気温が急降下
寒すぎるー
気温の変化に身体がついていけないよー
植物たちも大丈夫かしらん?
暑さに合わせて?
庭のヒマワリが 花盛り
今年のヒマワリは
ひとつの茎から花がたくさん咲いててね。
これなんて 花束みたい
前の 強風にやられて
ポキっと折れて 下を向いちゃったヒマワリがね。
ぐぐっと起き上がり 花を咲かせました。
連日の酷暑に ノックアウト寸前ですが
ヒマワリに負けずに 踏ん張りましょ
連日続く 暑さにね。
ヒマワリも・・・
木陰で涼んでます
そんな風に 見えてしまう 暑さですわー
鳥さんの 食べこぼしから育ったヒマワリ
器用に 枝の隙間から顔出して咲きました