はなはな

もうひとつ　　蕎麦屋さんの写真を寝かせてました　



中札内の道の駅にある　旧農家住宅を利用したお蕎麦屋さん
　蕎麦　花＊はな　　入り口で靴を脱いで　　おじゃまします



欲張りさんにはうれしい　　あれもコレものった開拓そば



ごぼう天ざる　　ごぼう天好きな人　

よるとも

近頃の夜の　　おともたち　

　

マスク　＆　ヴィックスヴェポラップ　（パッケージ…　古っ　）

風邪っ引きで、鼻が詰まって　　口呼吸
それに加えて　　空気も乾燥し始めたのでね。

ただでさえ気管が弱いから　　ゼロゼロ


で、　マスクをするとね。
自分の呼吸で保湿され～の　　さらにさらに　
鼻の下あたりのマスクの部分に　ヴェポラップを塗り～
すると、スースーして呼吸も楽じゃありませんのっ　

ただね。
マスクで耳の裏が痛いのが難点なの　


なんか、今の風邪って　　厄介だわー
お気を付け下さいね。

くろーば

この前いった　　お蕎麦屋さん
手打ち蕎麦　玄葉

はて？　　？
店名なんて読むのかしらん？
正解は…　　くろーば　　
　　　　　　　　　　　　　北海道帯広市大通南17-15 まりも小路





かけそば　＆　小天丼　　　　　ごぼう天かしわ

色の濃いしっかり蕎麦の風味のするコシのある好みの麺
なのですが…　細めなのでスルスルっといけちゃって
もう少し太目で噛みごたえがあるほうが好みなのね。

お出しは、すっきりまとめられたタイプ
甘目のお出汁が好きなので、ちと物足りないかも

小天丼は、半熟玉子の天ぷらが入ってたそうで　
ただ、こっちもタレが足りなかったそうよ　

ぐだぐだ

週末　　太陽さんが出たのでね。

雪に埋まった　　防虫ネット内の菜っ葉さんを救出

　意外とね。


シャンとしてたので、オドロキ　
引っこ抜くと、　根元の土が凍って塊でついてくるのに


そして、これでホントに露地モノ最後の収穫　



シャンとしてる菜っ葉さんとは　　対照的にね　
風邪を引いて　　グダグダの　mocaでした。
　あか～ん　

でーん

　ああ　　
今日も　雪ですねー　
　根雪にならなきゃいいんだけどね　

なんてったて　　防虫ネットと菜っ葉さんが…　雪に埋まってますから　　
きっと、太陽さんが出てくれれば　　とけると…　思いたい　



と、　グチってもしょうがないので　
うれしかったお話し　
　の懸賞に　　当たりましたー　



でーん　と、届いたは　こちら　



　薫匠がつくる 薩摩本枯節の鰹でんぶ　２個セット　

指宿温泉　絶景露天風呂の宿　指宿ロイヤルホテル

鹿児島は指宿温泉　　指宿ロイヤルホテルさんよりいただきました。



指宿といえば　　砂むし風呂　
あ～　一度　　砂に埋められ蒸されてみたいわねー　

キタ

　雪　　来たー　
いっきに　　真っ白け　



　らーやんずカフェも週末より　プレオープン
でも　スズメちんが数羽だけで　　他のお客様はまだ来ず　


　本格的な冬はまだこれから…　
と思いたいのですがに…　　いい勢いで降ってますね　

防虫ネット内の　菜っ葉さんたち　　そのままなんですけどー

スプーン

いつも買い物前にお世話になるサイト　　ＴＯＮ×ＴＯＮ　
そこから　　お手紙が届いたので　　開けてみたらね。

　

あっ、当たったよ　
　TOKACHI PANKAKE CAFE　ＳＰＯＯＮ　のね。
お好きなパンケーキ引換券　



道道１５１号線（白樺通り）沿いに見える　　この看板が目印
この看板前の　　駐車場の脇道をね。
ちょっと入った場所に店舗があるの。
　
北海道帯広市西18条南2-10-17

　テーブル席やソファー席もあるのですがに…　
ちょうど、お昼時だったので　　カウンター席に案内されました。　



期間限定のキャラメルパンケーキも　　気になりましたがに
生クリーム好き　　としては、たっぷりクリームは外せない　

　生地はベーシックとショコラの２種類があるみたい
　
ってことで　
十勝ふわとろパンケーキ　ベーシック　クリームソースベリー
に、　コーヒー４００円も頼みました。
セットなら、３００円に　さらに、木曜日なら１００円でおかわり可能　



お皿を揺すってみると　((　プルプル　))　揺れます　
　いざ、ナイフを入れてみると　

とろ～り　
こんなん、出ましたけど　

さらに、ホークで食べようとしても　　上手く刺さらない
スプーンですくって食べる　ふわとろパンケーキ　
クリームも甘さ控えめで、添えつけのハチミツをかけても　グー　

お口の中で　とけてなくなっちゃうよー


ただ、注文してから焼き上がりに　　３０～６０分かかるそうで
このときで、３０分ちょっと待ったかしらん？


が、なぜか一緒に注文した　相方のチーズミートが来ない？　
と、思ったらていたらお店の方が　　もう少し時間がかかるので
こちらを食べてお待ちくださいと、カタラーナいただいちゃった。
スッタッフが　まだ不慣れなのか　ちょいとパタパタしてる感があり　



そして、チーズミートの登場　



スパゲティの上にたっぷりミートソースにこんがりチーズ　

きたか

ついに　週間の天気予報に　　雪マークの姿が　

で、まだまだチビッコのままですがに…　
収穫しちゃいましたよー　　ホウレン草

引っこ抜いたら　　根元の土が凍ってて固まって付いてきた　
　こんな環境の中　　がんばってた作物たち　



でもね。

結局、防虫ネット内の　　右から３つの菜っ葉たち
まだ、あきらめきれず　　片付けられませんでした　



ちょっと前には、わけぎを鉢上げしてね。
春菊を片付けた…　けどね。
試しに　チビッコ春菊を　水耕栽培してみるべかとー　

さらに、調子に乗って　　水菜とワサビ菜もー



あっ　　右上は、買った大根に付いてた大根葉　

さてさて、上手く育ってくれるかしらん？　

そうそう　　葉っぱといえば、人参の葉
　ふりかけにしてみた　

キッチンペーパーにのっけて　　レンジでチン
葉っぱの水分をとばしておいてね。
フライパンで小エビと　カリっと炒めて　　ちと、焦がしちゃってますが　
塩と　ちょびっと砂糖で　　味を調えるだけ

なかなか、おいしく出来ましたよ　

スープカレー

　今さらですがに…　
７月の写真　　寝かせておりました　

　ある夏の日　スープカレー食べてきたの。



お野菜ゴロゴロ　素揚げしたブロッコリーがうまっ　
札幌の人気店　　「GARAKU」がプロデュース　
十勝の食材にこだわって、スープカレーを作ってるらしいの。

　おしゃれな店内　　
レモンが添えられたターメリックライスも　雰囲気増し増し　

ホームセンター　　コメリ　パワーの駐車場の一角にあるよ。


北海道帯広市清流東2-13-1

おかしな話

先週　　　氏が札幌出張だったのでね。
　梅屋のエクレアが食べたーい　　と、リクエスト



mocaの中では、　Best of　エクレア　
（実家のお菓子屋さんのが１番だったけど…　閉店しちゃったので）

あんまり甘くなくて、たっぷり挟まった生クリームがポイント
やっぱ、エクレアには生クリームでしょ　

生クリーム好き　　ってのもありますがに　


で、一緒に買ってきてくれた　　たぬきさんケーキ

あらら　　

美味しかったが　　中がチョコスポンジだったー　


実は、チョコレート好きですがに　
チョコスポンジや、クリーム、ソースとかは　好きじゃないの　

ブラウニーとか　がっつりチョコ味なら　　いいけどね。
中途半端な　チョコ風味が苦手なのね。

なので、チョコスポンジ＆チョコクリームのチョコケーキは嫌い
でも、表面をパリっとチョコでコーティングしたチョコケーキで
中が普通のスポンジと生クリームなら大好物なのねん　

なんて、ちょっと　　おかしな話でした。