らーやんち

   節約→旅行→ダイエット∞

食いしん坊奥様の格闘と日々のいろんなつぶやき


     

べべん

2015年04月30日 14時13分18秒 | らーやんちの食卓
なんとか  お弁当月間のりきれました。

はい    
いってらっしゃい 


それでは、べべん  とう  2回分



レンコンのきんぴら   菜の花の辛し和え 
鮭のムニエル・ハニーマスタード添え   ミニトマト
焼肉  しいたけの肉詰め   玉子焼き  ほうれん草のナムル



ポテトサラダ   豚肉の唐揚げ  
てんぷらとニンジンの煮物   ミニトマト  ほうれん草のナムル
ふりかけ入り玉子焼き   鮭の焼きびたし            


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データ

2015年04月29日 16時59分26秒 | 当たり♪
前に  「 でねーな 」 騒いでた 
 エメマン5本クーポンハガキ

本日も自販機探して  ウロウロ
 3台目のチャレンジで、ようやく出ました 



 どうやらね。
Aタイプの自販機が  出るようです。
( 今まで出てこなかったのが、すべてBタイプだったので  )

ちなみに 帯広では イトーヨーカドーの正面玄関?
 マクドナルドのある方の出入り口の外にある自販機で、出ましたよ。
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充満中 =3

2015年04月28日 15時35分33秒 | らーやんちの食卓
 週末にね。
2連ちゃんで  おすそわけをいただいたの。

  アイノネギ  (行者にんにく)  



しかも  イイ形そろいで 
まだ葉の開ききらない  このくらいのが好きなのよ 

さっそく  さっと湯がきまして  

めんつゆ漬け  

そして、 1回分づつラップに包んで  小分け冷凍

ジンギスカン用 

もやしも湯がいて、一緒にごま油と塩で  和えて 

 ナムル   

それから、 晩ごはんのおかずにも入れちゃった 

鶏の辛みそ炒め 
ナムルと、 セロリの甘酢漬け添え

ワンプレートご飯  洗い物が少なくて  楽でイイよね 



翌日は、  アイノネギに加えて フキもキター      

 

    歳のせいなんでしょうかに?  
年々 山菜がおいしくておいしくって  たまりませんにゃ~ 

 フキのシャキシャキ感も好きなので、ちぎり天と炒め煮にしたよ。 

味噌バターラーメン 
アイノネギたっぷり入れて、 インスタント麺ですけど…  
& 夕方で…   光量不足のようで色味が変になっちゃったぁ 


あとは、 刻んで  刻んで 
ひき肉と炒めて  ご飯のお供に 肉みそ大量生産 

 

それと、 試しに瓶に入れて  オリーブオイルに漬けてみたよ。
炒め物とかに使えるかと思いまして 


そうそう  ついでに、保存食の容器の消毒なんですがに
煮沸消毒するのが  ベストなんでしょうが…  面倒なので…  

mocaはコレ  
度数高めの焼酎を  ちょびっと入れてフタをして、まんべんなく振り振り )))
残った中身を捨てて、 自然乾燥

アルコール消毒って言うくらいだから、大丈夫だよね?
責任は持てませんが…     楽ちんですよ。  


あとは、塩煮したジャガイモの水分が完全になくなる前に
豚肉とアイノネギを加えて、さらに水分を飛ばし 塩コショウで味を調節
仕上げにバターをからめたら  ほんのりニンニク風味

塩じゃが  

もう少し水分を飛ばして  粉を吹かせたかったのですがに… 
アイノネギがくたくたに 
 葉の部分は、仕上がり直前に加えたほうがよさそうですね 


さて、あとちょっと残してあるのでね  
 今日は、玉ねぎとかき揚げにしようかな 


ただいま  らーやんち  アイノネギ臭  充満中
いや…  らーやんたちもかな 


なんだか  気温差が激しいからね。
スタミナつけて、 乗り切りましょうね 
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あしあと

2015年04月27日 14時59分23秒 | Weblog
 今日は、とっても暖かいです。
家の中より  外の方が暖かいよ。

ただ、乾燥していて  風が強いのでね。
なんだか  ホコリっぽいの 


さてさて、先日の記事  カーペットに残された足跡 

   その正体は ?!



 奥をのぞき込むと…

チラリとみえる  あ、あれは 



 そうです。
      ニャンでした   



洗面所の床って、たいていビニールのフロアクッションだと思うんだけどね?
 ココの住宅… フローリングなのよ。 

なので、お風呂上がりとかね 
素足だと  冷たいのっ  


そこで、部分的に  タイルカーペットを敷くことにしたの。

で、お店に買いに  行ったらね。
かわいい柄付きもあるじゃない 


ただね 
お値段が 無地のモノの  3倍ぐらいするのよ 
だけど、 買っちゃったのよ~ 
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マズイ;

2015年04月26日 16時54分10秒 | Weblog
 気が付くと 
手に無数の  赤い斑点が 



マズイ 
 もしかして… 









これは 。 。 。  





ご近所の  わんこと遊んだ痕でした 


ゴールデンレトリバーを飼っているお宅があるんだけどね。
よく家の外で  日向ぼっこしてるのよ。

で、前を通るたび… ついつい寄り道しちゃいましてね 
どうも  じゃれるのが好きなようで
すぐ人の手首をカプって、 くわえるのよ。
甘噛みよりも優しくて、ホントにくわえるって感じなんだけどね。
でも、どうしても歯があたっちゃうんでしょうね 
遊んでいるうちに  ヨダレまみれ & こんなんなっちゃいます 

今日は帰ろうと思ったら パーカーの紐をくわえて離さないの 
引っ張るでもなく くわえたまま じ~っと「帰らないで」って感じでみつめるのよ。
 「コラ ダメっ」って怒ってみても離さない 
しかたがないので、無理やり  こじ開けて紐を外してね。
もう少し遊んでから 帰ってきましたけど 

大型犬と遊ぶのも体力が必要ね 
 どっちが遊ばれているのやら 
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スキマパンダ

2015年04月25日 16時33分42秒 | 工作の時間
 挟まってます 

 ボールペンと ハンコなんですけどね。
なんで、 こんな隙間に置いてあるのかと言いますとね。


 らーやんちの玄関  狭いんです 
内扉に、 かまちまで付けてもらったからなんですけどね… 

かまちの突き出した方には、壁面の下駄箱   
ちょいとした  モノが置けるスペースがないのね。

 

でも、運送屋さんとか  玄関にハンコは必要だよね。

そこで  このちょっとの隙間に厚紙で  棚を作ってみたの。
はめ込んだだけで、上手い具合に固定出来ました 

引きで見ると  こんな感じ
玄関の内扉と  洗面所の扉の隙間にパンダ 

  

そして、洗面所のカーペットに残された足跡 
その正体は…  また今度ね。 
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でねーな

2015年04月24日 15時56分53秒 | 当たり♪
エメマン1箱プレゼントには、 ハズレましたがに
かわりに、 コチラが  ポストに届きました。



 コカコーラさん 太っ腹 

電子マネー対応の自販機にハガキをかざすといいらしいよ。

で、さっそく 
 歯医者で出かけたついでにね。
自販機探して  やってみた。

 。 。 。 。 。   。 。 。 。


出てこないんですけど???

4ヶ所で試したけれど…   全滅  


エメマン… でねーな 



そうそう 山田孝之さん

昔  写メを送ったら似ている芸能人を教えてくれるってサイトがあってね。
試しに送ったら… 1位が彼 山田孝之さんでした 

ちなみに、2位 矢口真里   3位 小池徹平さんでした 
2、3位のふたりには、全然似ていないと思うんですけどに  

送った写メが、悪かったかしらん 
目を大きく開いて、口角上げて笑ってたからな~ 
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カオサン

2015年04月23日 15時21分56秒 |  食べる
またしても  放置してましたぁ 
 札幌に行ったときに  ご飯を食べたお店の写真

ホントはね。
 シュラスコを食べに行きたかったんだけどね。

ちょうど  卒業式の日だったからかしらん?
行こうとしたお店が ことごとく  満席 

しかも  雪までも降っていて寒いのよ 
なので、 ホテルから割と近かった コチラのお店に行ってみたの。
 
             北海道札幌市中央区南5条西2丁目美松村岡ビルB1F
World EZO kitchen 
 KAOSAN

地下なので、ちと入りにくい雰囲気ですが 
 道産食材を使用した、世界各国の料理が味わえるお店だそうです。



& 各国のビールや  カクテルも  種類が豊富なようですが
 カエルさんずなので、クランベリーとマンゴージュースで 



お通しは、カブの浅漬け
そして、大好物 ミミポン  ミミガーのポン酢和え

こちらも大好き ヤムウンセン  タイ風春雨サラダ

 

意外と、一皿がボリュームがありますね 
 
ジャークチキンブリトー 

ジャマイカ料理のスパイスの効いた酢っぱ辛いジャークチキンを 
野菜とたっぷり巻いたブリトーなの。
あっ ボロボロ   



〆は、看板メニューの  KAOSANヌードル
名古屋名物 台湾ラーメンをカオサン流にアレンジしたらしいよ。

 

平たい米麺に ちょいと魚系の香るスープ 
 「ちょっと辛いですよ。」と、言われたけれど…  全然




全体的に  食べやすい味にアレンジされていて 
 各国料理初心者には、 チャレンジしやすいかも


ただ、らーやんちには…  ちとパンチが足りなかったのね   
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ツーン

2015年04月22日 14時26分32秒 | らーやんちの食卓
そうそう 
 実家からね。

コレ  もらってきたよ。



 山わさび

一般的な、西洋わさび   ホースラディッシュ らしいのですがに
 北海道では? 山わさび

すりおろして、しょうゆに漬けてね。
 ご飯にのっけて    パクッ

   ツ ーーー ン   



 おろしたてはね。
鼻が痛くて、 涙が出る辛さ 

そのせいかね?
ご飯がすすんで  山わさびがあれば、おかわりできますよ 


残りは、1回分づつラップでピチっと包んで
さらにアルミホイルで包んで、ビニール袋に入れて  冷凍保存



使うときは、手が痛いけど… 凍ったまますりおろします 
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危険物

2015年04月20日 14時43分28秒 | ちょっちお出かけ
 週末はね。
ちょいと、実家に行ってきましたよ 

道路の雪もなくなり   走りやすくなりましたがに
そうなると… 別に  気を付けなければいけないものが現れます 

はい、 この方々  



雪解けの早い 路肩の草を食べにくる  エゾシカさん


食事のじゃまするなよ 
って、感じで… にらまれました 



きっと、車が走り去ったら  また出てくるんだろうな 



なぜだかね。
カーブの先に  居ることが多いのよね 

お気を付けくださいませ  
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