マルっと

ベビーリーフの種を蒔いたけど

今年の春はアブラムシ大量発生でほぼ食べられず　

 

でもその中で　紫色のケールっぽいのだけは

ケールが好きなのでね

抜かずにそのまま育てていました

 

が、結局　今度は青虫に先を越され食べられず　

でも　いつかは食べられるかと放置していたら

 

　あれれ　

なんだか　茎が丸くなってるんですけど　

 

ずっとケールだと思っていたのですが

これって　コールラビってやつですか？？？

 

収穫して切ってみた　

中は白くてみずみずしい　

カブみたいですね

 

外側の皮をむいた感覚は

ブロッコリーの茎の皮をむいている感じかな？

 

油揚げとエノキと　お味噌汁にしてみました　

茹でると　さっくり柔らかく甘みもあって美味しい　

キャベツの芯の部分みたいな味

 

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