きになる

　近頃ね。
木になるのは　スズメちん　

窓ガラスの反射で　　色味が変になっててごめんなさい　



いえいえ　　気になるも　スズメちん　


ちょうど、　このオンコの木の下がね。
　雪が積もらずに　　地面が出ているんだけどね。



よく見ると　　何かが　　うごめいているの　

さらにさらに　　よく見るとね。
無数のスズメちんね。　　　
　枯草の中から　　何か探し物しているみたい　



それとも　地面が温まってて気持ちいいのか　　なんだろねー？



きになる　　スズメちんでした。

はっち

昨日、　お話しした　釧路でね。
　もう一度食べたい　　と、思ったパン　

それが　　こちら　



あっ　　店名シールが見切れてしまいましたね　

HATCH BAKERY　　

レジ側にあったクッキーも　　おいしそうで　　つい



種類も豊富で　　悩みに悩んで選んだのがこちら

自家製のハニーバターがたっぷりの贅沢バケット　　
ブルーチーズとハニーの組み合わせがたまらく好きなハード系
クロワッサンオザマンド　　チョコデニッシュ　
クルミとレーズンのハード系は、中にクリームチーズがゴロっと
ドーナツ２種類　　右のレーズンがもちっとした生地でお気に　　　
レーズンの三角パンと…　
スイートブリオッシュは　我慢できずに車内でもぐもぐ　

とにかくね。
材料をケチってない感があってパン生地がおいしいーのよ　



それとは対照的な　　mocaのケチケチスイートポテト　
安っぽい味　

カスタードクリームを作りましてね。
焼き芋の中身をくり抜いて、そこにカスタードを入れて
残りのカスタード　焼き芋の中身と　バターをね。
袋に入れて、　潰しながらもみもみ
なめらかになったら、皮の容器につめつめ
トースターで　　こんがりと
仕上げに表面にシロップ塗って　つやつや

ついでにご紹介まで　

ケーキダウン

　メリークリスマス　

出張の時の　　お土産のパンが美味しかったからね。
購入がてら釧路まで　　週末にお出かけ　

で、ついでに　　クリスマスのケーキも買ってきたよ。

…　って　　これは、フライング
　我慢できずに　ホテルで食べました　　



　クランツ

チョコケーキ２種類と　シュークリーム３種類　
　サンタさんの包みは、ななっなんと　　
シュー大福　　　
カスタードと生クリームの入ったシュークリームの上に大納言パラリ
もちもち求肥で　　くるんじゃってるの　

オドロキの組み合わせですが、コレが　　あら、イケる　


で、翌日　ふたたび買い直し　



イチゴショートと　大好物のクラムケーキっぽいやつ
でも　　ちと違った　
中にもリンゴの煮たのが入ってるとよかったのにー　


せっかく釧路まで来たんだもん　これだけでは終われません　



　パティスリー　ぷちどーる

イチゴショート　和栗のモンブラン　と、カフェタルトだったかな？
フルーツのいっぱいのったケーキが多かったよ。


調子に乗って、もう１軒　



　ケーキハウス　ノエル

イチゴショート、メレンゲのサンタ帽子のイチゴたっぷりタルトフレーズ
濃厚なフォンダンショコラ　ラズベリーのお鼻のトナカイさん
こっくりバタークリームのキャラメルブール



そして、　イチゴショートの食べ比べ　　



左から　　ぷちどーる、　ノエル、　　クランツ

　イチゴは、特大1/4　　小粒１個　　大1/2個
粉砂糖がかかってる分　クランツのイチゴが甘くておいしかった　

　ぷちどーる　クリーム２段ですが…間のイチゴが変な味してた　
でも、上にのった生クリームは、ここのがいちばん好き
スポンジはふわふわ～

　ノエルは、クリーム１段で、甘さ控え目なクリームかな
スポンジは、キメは細かいけど　しっかりしてるので他と比べると固めかも

　クランツは間のイチゴは少ないけどクリーム２段
しっとりふわふわのスポンジは、ほんのりアーモンドの味がするかも？
見た目は地味ですが　全体的なバランスはここが一番好きでした　



さて、チョコ系のケーキ以外は　ほぼmocaが食べているのですがに
なぜかしらん？　氏が　　胸焼けでダウンしてます　　

まあ、その前に釧路で食べてきたね。
ボリューム満点な　　ザンタレ定食にやられたようですが

パンや　　その話はまた後日　



あれれ　　今晩のケーキがもう無いぞっ　

オム～

　オムライスが食べたい　　と、行ってみたら　　
まさかの移転　　で、食べられなかったお店にね。
この間　近くにいったので　　再チャレンジ



ふんわりトロトロオムライスの　　オムトロ


北海道中川郡幕別町札内西町57

　
カレーオムライス　Ｍサイズ　ドリンク付き
中のご飯は、バターライスかしらん？
ひき肉たっぷりのスパイシーなカレーソース

　

欲張りさんは、チョイスセット　Ｓサイズで
中身のご飯と、ソースを２種類と、ケーキ、ドリンクと選べるの　

チキンライスにケチャップ＆デミソースと　　王道で
ケーキは、ガトーフロマージュにしたよ。

　

でっかい金魚が　横でじーっと見つめてた　　

スター

　基本をすっ飛ばしてね　　
応用したがる…　はい…　　悪い癖です　

ストローで　ヒンメリを　
いきなり　　複雑そうなのから　　
　クリスマスが近いし　　星型が作りかったのよね　



で、まん中の交差部分が　　なんかごちゃついてたからね。
　パールで隠してみたけど…
クリスタルや　　カットビーズだったらね　
　キラキラしてよかったかも　

　

　光が当たると　影が出来ていい感じだね。　　

焼きつね

　昨日の　　クマから～の
今日は、　きつねのお話し　

と、言ってもね。
　赤いきつね　　なんですけどねー　

焼うどんバージョンが出てたのねっ　



ちゃんと、　お揚げも入ってるよー
赤いきつねと同じ　もちもち麺　　そして、お出汁の香り

うまし　　

でも…　やっぱり　普通の赤いきつねのほうが好きかな　
汁をたっぷり吸った　お揚げさんがたまらないから～　



おまけ

牡蠣のオイル漬けで　パスタ作ったの　
超オイリーに仕上がってしまったよよよ　

なはは　　

クマ出没

　今季は、なんだろね？

スズメちん貸切の　　らーやんずカフェ　
他の野鳥さんが…　来ないのね　

で、スズメちんといえば　
　超団体行動　
なのですがに

中には、単独行動好き？の一匹狼のスズメちんがいるのね。


映画　　南極物語の一匹狼の犬　　風連のクマを連想させるから
毎年、そんなスズメちんを　　「クマ」と呼んでるの。



今季も　ちゃんと居ました　　クマっ　

オレオレオ

　またしても　　　放置写真から　

　ロスで買ってきた　　オレオたち

　　



　多分ね。
いちばん、気になるのは　　コレでしょ？

日本じゃ　　絶対発売にならないと思う味　
でも　アメリカって　　この味の製品多いよね？

　

それは、チェリーコーク　
チェリー風味のクリームの中に　　パチパチキャンディ入りなのね。
口の中が　　いとをかし　



チビチビ　　

　薄いひと口サイズの　チョココーティングされたオレオ
間のクリームが　ココナッツ味なのね。



最後は、このチョコバー　



そうそう、ドイツ？スイス？の定番チョコ　　ミルカとコラボ
ミルカ独特の　こってりミルキーな甘さのチョコの中にね。
ヘーゼルナッツ香る濃厚クリームと　　ザクザクのオレオの食感
こりゃ～　たまりましぇん　

でも…　　虫歯にしみるぅ　　

手始めに

買って満足してた　　本を　引っぱり出してきてね。
ちょびっとだけ　　ヤル気になった　

で、いきなりのアレンジ　
基礎をすっ飛ばして　　応用したがる悪い癖　
　ピアスにしたの。



ただ…　
１００均の　竹ビーズ　　長さが揃ってなかったー　
なんだか…　いびつに仕上がった　

同じような長さを集めて　
また、作り直しかな　　　ヤル気がまだ残っていれば　

もちたい

わっ　　スイーツ　
ふわもち　　たい焼き　　桔梗信玄餅風ですとっ　

　モンテールから　こんなん出てましたね。



もちっとふんわり　　たい焼き生地の中にね。
きなこ香るクリームと　黒蜜がトロ～リ　



期待を裏切らない　　おいしさなのねー