７月上旬の収穫

そろそろね。

 防虫ネットの中の  菜っ葉さんたちをね。

間引きを兼ねて  収穫してみたよ。

 

 春菊だけが まだ大きくなってないのよ 

なんでだろー？

 

 小松菜  紫色の水菜  ワサビ菜 

紅白はつか大根は、全収穫で

すでに、スが入っちゃってるのもありましたわ 

 ネット外のラディッシュと小カブも 

 間引き収穫  

このときは、葉っぱもキレイだったのですがに

数日前から 毎年悩ませられる 

銅色のハムシ？が大量発生 

水の入ったペットボトル片手に、パトロール 

みつけては、 中に払い落とすのが日課に 

 

でもでも、次から次へやって来るー

カブを葉まで食べられるのは 

今回が最後かも 

 

はつか大根 甘酢漬けと

葉は、塩ゆでして刻んで しらすと炒めで常備菜

最後は、 ワカメと生姜を加えてごま油で炒め

冷やし中華のスープで味変だ 

 

ラディッシュとワサビ菜のゆかり和え

 

小カブの間引いたのはね。

豚バラやしめじと、炒めたよ。

 

 

緑ズッキーニも 順調に収穫中 

クミンシード炒めで

縦に切ると食感がシャクシャクするよね。

 

 小松菜は、やっぱり煮びたしで 

 

そろそろ 第２弾のホウレン草も収穫しなきゃ 

野菜だらけのらーやんちの食卓は 

しばらくつづくよー