いつも立ち寄る《道の駅 草津》に隣接しているROCK BAY RESTAURANTへ。

竜王産そば粉を使用したお蕎麦を初注文。
竜王そばと牛ヒレカツ丼のセット

この組み合わせ(^_^)
おいしぃ~(笑)
デザート・ドリンク付

左上のお豆腐にあおばなが使用されているとのこと。
レストランの周りに栽培されていた青色の花のことか・・・。
初めて見た花。

草津あおばな。
変わった咲き方をする花。

草津あおばなは、滋賀県草津市の市花として認定されていて、学術名を「大帽子花(オオボウシバナ)」といい、つゆくさの変種とのこと。
いろいろと食品に使われる花ということを知りました(^_^)
美味しくいただきながら、ひとつ学んだ食事でした(笑)

竜王産そば粉を使用したお蕎麦を初注文。
竜王そばと牛ヒレカツ丼のセット

この組み合わせ(^_^)
おいしぃ~(笑)
デザート・ドリンク付

左上のお豆腐にあおばなが使用されているとのこと。
レストランの周りに栽培されていた青色の花のことか・・・。
初めて見た花。

草津あおばな。
変わった咲き方をする花。

草津あおばなは、滋賀県草津市の市花として認定されていて、学術名を「大帽子花(オオボウシバナ)」といい、つゆくさの変種とのこと。
いろいろと食品に使われる花ということを知りました(^_^)
美味しくいただきながら、ひとつ学んだ食事でした(笑)