2024年02月22日（木）
気まぐれカレー
本業が何なのか自分でもわからない僕ですが
っていうか本業がひとつとは限らないと主張したい僕ですが
色々な仕事をしているひとつとして
週1くらいの頻度で
赤坂ら辺の某会社で
お手伝いのように働いています
昼休みに色々な意味で余裕があったら行ってるのが
スパイス バル ヤラダモン。
うまいうまいと食べていると
いつの間にか食べ終えて満足している
少なくともランチメニューは
そういう不思議なおいしさ
レギュラーメニューもおいしいけど
期間限定の気まぐれカレーもおいしい出会いがある
特に記憶に残っているのはいつぞやの鯖キーマカレー
それと同じくらいかもしくはそれ以上に
好きだなーと思ったのが今日の気まぐれのチリポーク
やわらかめの豚肉ごろごろ
チリの熱さと香ばしさ
ガーリック（？）の風味
ほんのりスターアニスの甘い香り
ここまでだと重めかもしれないけど
ほんのりカルダモン
そしてフレッシュトマトで爽やかに軽やかに
まさにご飯泥棒
シャバシャバ系が多いヤラダモンのカレーの中では
けっこうとろみがあって
ご飯の表面にくっつく感じ
いつもはライス半量おかわりするんだけど
今日はライス最初と同じでおかわりしちゃった
最初に出してもらえる
サラダを食べてる時にはこうなるとは思ってなかったなあ
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
