2024/10/18(金)の献立 チキンのトマト煮込み

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10/18(金)の献立です。

〈朝食〉

・ご飯、焼おにぎり

・梅干し、納豆

・赤魚の塩焼き、目玉焼き、ベーコン、トマト、ブロッコリー、さつまいもきんぴら

・バナナ

〈昼食〉

・ゆかりのおにぎり

・とろろ蕎麦

・白菜といわし缶の煮物

・カフェオレ

〈夕食〉

・ご飯

・チキンのトマト煮込み

・ポテトフライ

・れんこんとブロッコリーのサラダ

・ヨーグルト、ブルーベリー

今夜の主菜は、『チキンのトマト煮込み』を作りました。

玉ねぎと鶏もも肉をトマト缶、にんにく、砂糖、ソース、固形スープのもとでじっくり煮込んだ幸せメニューです。

これを食べると、私はとってもハッピーな気持ちになります

副菜には、茹でたれんこんとブロッコリーにゆで卵を加えて、マヨネーズ、からしで和えた簡単なサラダとじゃがいもを素揚げしたポテトフライを作りました

今日も元気に過ごすことができて、感謝の1日でした。

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