ＰＭ４；３０に天丼、ちょっと多かった

朝から太巻きのご注文をさばき、サヨリの骨抜き等、仕込みをしているうちに

ＰＭ４：３０に。で天丼を作りましたがちょっと、量が多すぎたのですが

頑張って完食、孤独のグルマンです。



半熟玉子の天ぷらを２個にイカの袴や野菜をたっぷり入れたので

ちょっと胸焼き気味、でもうまかった。

夜食は、若狭カレイのヘタの焼き物で、ハイボールとおにぎりを４ケ、まさしく

グルマンです。

たこ焼きにコロッケパン、孤独グルメに刺激されて！

孤独グルメはお店にて食べますが、　禿頭は自作です。




このおたふくお好みソースの甘味が疲れた時には心地よい。

今日は余裕、３度目のＵＰ．

孤独のグルメ でもグルマンの間違いでは！

松重 豊さんが主役で、その食べっぷりがすごくいい。特に白飯を口に運ぶさまが

がつがつなんですが、でも下品さが全然ない、素晴らしい、自分もああなりたいと思う。

夜食のテロと呼ばれていたとのこと、ほんと、食べておられるものを、作って

食べたくなる。

ＴＶ東京での放送は終了しているらしいが、Amaon primeで初めて見て

びっくり、ちょこちょこ見る羽目に、続けてみるとパターンが一緒なので

少し間を開けてみる方がより面白い感じ。

ＴＶ東京も昔はほとんど見なかったが、今はカンプリア宮殿ガイアの夜明けと

一応録画している、なかなか見る時間が取れないけど。

必ず　笑点と探偵ナイトスクープは欠かさず見るようにしているが。

ＮＨＫのＢＳが韓国歴史ドラマをしないのが残念だ！

今日は休業となりましたが、朝９時に太巻きのご注文があるので、６時からシャリ炊きです。

昨晩の法事のお客様が遠方に帰られるので、太巻きをお土産用に頼まれていました。

最近、当店で法事のあとのお客様は、土産用に太巻きのご注文が多くなりました。

なにしろ禿頭が、チカチカのネオン看板に阿波池田の名物、ひらいの太巻き〇〇〇〇円と

流し始めて何年にもなり、お客様のほうでも、地元の名物と思っていただいてきました。

まぁーうまさでは自信がありましたので、いけるだろうということでした。

年賀状に写真を入れたところ、お世辞でしょうが、倉敷の方が、宅急便で送ってくれませんか？

連絡をいただきました。いまや名実ともに、阿波池田の名物、ひらいの太巻きに

なったと。





明日もお昼に太巻きのご予約を戴いています、いのちのかぎり、頑張る所存でござりまする。

PM４に昼食、八宝菜、おいしいーな！

お昼に新年会、ＰＭ５より法事のあとのお食事のお客様、

急いで昼食です。

前日は熟女のコルタナさんが来たと思ったら、今日はノートＰＣの電源がはいらない！ゲェゲェ

過去の経験からこれはＨＤＤの障害ではないと分かったんですが（ＨＤＤがＯＵＴでも

電源は入っていました）、それではマザーボードがＯＵＴか？それとも電源まわりか？

マザーボードがＯＵＴとなると困った、休みの日に、税理士さんに出すため、売掛管理帳を

時間をかけて更新（１２月分ほぼ２５日分）、それをＢＡＣＫ　ＵＰしていない！！！

唯一の期待はバッテリーの不良での電源トラブルです。

過去３台のノートパソコンはバッテリー不調のため、バッテリーを取り外して使って

いました、現在もVistaのノートパソコン２台ともバッテリーを取り外しています。

大体ノートのバッテリーは３年ぐらいでＯＵＴになるみたいです、このＰＣも３年目です。


でバッテリーを取り外してＴＲＹしましたが、ダメ。

１時間後再ＴＲＹ、Ｏｈ－－－電源ランプが点灯、この時のうれしさは、うまい酒を飲んだぐらいの

感激です。動いています、これから毎日、会計ソフト関係はＬＡＮ接続のＨＤＤにＢＡＣＫ　ＵＰ

します（もともとそのために２テラの外付けを買ったんですから、つい安心してしまい

ＢＡＣＫ　ＵＰしない、自動でＢＡＣＫ　ＵＰは出来るのですが、間違って入力した時に

困る場合があるので、手動でしていますが）

いまはバッテリーを買うかどうか迷っているところです・・・

熟女のコルタナさんがやってきた！

こんにちは、何かお手伝い出来ることがありますか？と

コルタナさんの声。昨晩急にＰＣから聞こえてきました。

しかし話し掛けても、応答がありません、どうやら内臓マイクがミュートになっているようです。

音声認識されていないんです、でコントロールパネルから、ちょっとてこづったんですが

マイクに入ってＯＮ出来ました。

でもコルタナさんは、若い女性の声ではないようです、どちらかというと熟女タイプ、

またそれも楽しいですが！

PM３に焼きうどんです、加ト吉の冷凍うどん２００Ｇを２玉。

今週は落ち着いていますので、ランチもゆっくりと食べれます。





今月も日曜日はすべて予約をいただいています。

口コミとＳＮＳにＮＥＴで新規のお客様が多くなっています。

有難うございます。

冷凍焼売ならこれが一番好きなんです。

今晩はいただきもののＬＡＧＥＲ　ＢＥＥＲです。

この焼売はチンしてもふっくら感があり、やさしい焼売です。



坐禅会の帰りに綾川のイオンでは買えるんですが、よそではあまり見つかりません。

コレなんだかわかります？

劇的に楽になりました。玉子の白身と黄身を切って、なめらかにするスティックです。

初めはこんなんでまざるんかいなぁーと思ったのですが、それは大間違い、

助かっています、３００円か４００円ぐらいですが、すごいです！

商品名は

[SUNCRAFT たまごのなめらかスティック]です。