寒い日が続きます。

昨日は、夫の長兄の1周忌で、灰を撒くために、寒い中、教会に集まりました。
夫の兄の家族と夫の兄の親友夫妻が来ました。


夫の兄が埋葬されている村の小さな教会。

本当に寒くて、凍えそうでした。
寒い中、教会の外の墓地に、夫の長兄の灰を撒く（実際には壺に入れたもの）を埋める儀式を
行いました。
儀式が終わってから、教会の中にも入ったのですが、暖房が一切なくて、すごく寒かったです。
もっと、ぶ厚いレギンスを履いてくればよかった、もっと重ね着してくれば良かったと後悔しました。風邪をひかないか、心配でしたが、何とか大丈夫でした。
Memorial event　の後、皆でパブに行きました。
久々に夫の兄の家族など総勢11名で、楽しいひと時を過ごしました。
こんなに、喋ったのは久しぶりです。
私は日本に帰っても殆ど親戚に呼ばれることもないので、夫の家族が親戚のような感じでした。
下手な英語も長年住んでいると、それなりに会話も成り立ってくるようです。

最近は晴れの日は、昼間は暖かい陽射しで、有難いのですが、太陽が出ない日は、とても寒いです。daffodilの花も咲き始めました。春の知らせを感じます。



池のCormarant、羽を広げて乾かしています。







２羽の白鳥も、まるでダンスをしているようです。

Swans in Princes Park


最近の夕食
暖かいものを体が欲します。



豚ネギ味噌つくね鍋、相変わらずの美味しさです。鍋が終わった後は、何度も、雑炊にして楽しみます。



ミネストローネ、これもご飯を混ぜて、リゾット（雑炊）にして食べます。温まります。



あんかけ焼きそば、あり合わせの野菜と小エビを炒めて、あんかけソースを作って頂きます。



ぜいたくにもフィレステーキ、ガーリックで肉を炒めます。
牛肉フィレ170ｇで　6ポンド（980円くらい）と、リーズナブルです。Ｔｅｓｃｏで、買いました。牛肉と玉子が、なくなる可能性があると聞いて、食べれるうちに、食べておきたいと。
でも、本当になくなるのかどうか、疑問です。

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