広島つけ麺ぶちうま 四谷

ちょっと気になったので、食べに行ってきました。
基本的に、つけ麺しかないお店で、辛さを選ばなくてはなりません。
今回、自分は10辛にしてみました。
つけ麺＋1・5玉。￥950-

辛旨という感じで、白ゴマも効いていて冷し坦々麺と言ってもよいと思います。
麺は細いのですが、もの凄く硬いです。
カタメが苦手な人にはチョッと無理かも！？
というくらい硬いです。
自分的にはストライク！
その他の具も、なかなか美味しかったです。

最後に「〆をお願いします」
というと、
店員さんが、御飯を入れてくれます。＋￥100-
これがまた旨かったですよ。
辛さは1段階～40段階までで、それ以上の選択もあるようです。
スープが無くなると終わりのようなので、行く時は電話確認をした方が良いと思います。



自転車で行ったら、雨が降ってきたので
帰りに伊勢丹で雨宿りしてきました。（＾＾；）