ネバネバ

足は相変わらず、腫れていますし、今日は
昨日より、さらに暑い！

天気予報では35度？ということ。
気温計をみるのも「怖い・・・」
なるべく冷房をつけず、室内にいるにも関わらず、
ネッククーラーを巻いて、の一日。

しかし、そうもいっていられず、
役所に確認へいったり、他自治体議員と
情報交換をしたり・・・

ふと、庭先をみると、家庭菜園で栽培している
オクラが実っていました！！



小さいオクラも明日には、育っているでしょう。


オクラ、モロヘイヤがなくては、夏を越せない
私です。
本当に夏に「効く～！！」です。

モロヘイヤはある農家の方から苗を譲っていただいて、庭で
育てたているのです。

すくすく・・・と育ち、「ありがたいこと・・・」
オクラとともに、細かく刻んで、お豆腐にかけたり、
お浸しにしたり、とにかく、このモロヘイヤ、
ネバネバがスーパーで売っているものと
違います。
もっとも育てているのが、私と母なので、プロが
育てるモロヘイヤとは若干、粘りも異なるようにも
感じますが、美味しい。味もしっかりしています。
苗がいいからですね。


オクラは直売所で購入。

羽村のネバネバ野菜で、この猛暑をのりきります。