昨日行ったうどん居酒屋で、春を感じるおつまみをいただきました。
こちらは鰆。
ほたるいか。
ほたるいかの天ぷらなんて初めて食べた！！
これはこれですごく美味しかったけど、沖漬けの方が好きだな。
焼きそら豆。
そら豆なんて我が家では出ないから、最初食べ方が分からなかったんだよなー。
あの皮ごと食べようとして友達にびっくりされた記憶がありますが、今では慣れたもんです。笑
ホクホクでこれも美味しかった。
〆はあおさのおうどん。
あおさの風味がのく、梅の酸味もいいアクセントで大満足でした。
季節のものを食べるのって良いですね。
