雲丹を牛肉で巻いた、「うにく」。
これを食べたくて、「福岡 うにく」と検索してヒットしたお店に行きました。
まずはポテトサラダ。
そして「うにくを…」と思ったら、今日は雲丹の入荷がないんですって！！！！
何のために来たのか分かりゃしないわ…
と言えど、ここは予約の取りにくい人気店。
他のお料理を楽しむことにしました。
これはサンマ。
今シーズン初サンマだわ。
これも肝醤油付きのはずだったんだけど、肝があまり取れないということで、肝なし。
肝なしのサンマなんて…
でもふっくら焼かれていて、塩加減もちょうど良かったです。
秋だねぇ。
