6月上旬に仕込みました味噌の天地返しを行いました。サランラップで被ってありましたので、カビも少なく上々の出来でした。
桶から鍋に移し、また順序を逆にして詰め直しました。
ソースかつ付きのご飯を頂いて来ました。これに自家製の味噌でのみそ汁も付いていました。
給食風景 残さないように事前申告で、ご飯、汁等を返していました。
丁度あさひ美術館の看板が出来上がり、午後から正面玄関へ設置する様です。
午前中は薪配達で、北大出に出掛けましたら竹林があり、竹あかり、小道等が出来ればと考え、パチリ。
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朝の一口コラム:得意な事、不得意な事 そして色々な方と話をすることで沢山得られるものがあります。