日本最古の道祖神がある福寿草の里信州沢底  60数年前のセピア色した田舎暮らし 週末田舎暮らしを体験してみませんか?

さわそこ里山資源を活用する会は、間伐されて放置されている木材を簡易製材機で製材し、小屋の材料、看板等に利用しています。

辰野東小学校2学年 味噌づくり

2017年12月13日 17時24分56秒 | 練習

6月上旬に仕込みました味噌の天地返しを行いました。サランラップで被ってありましたので、カビも少なく上々の出来でした。

桶から鍋に移し、また順序を逆にして詰め直しました。

ソースかつ付きのご飯を頂いて来ました。これに自家製の味噌でのみそ汁も付いていました。

給食風景 残さないように事前申告で、ご飯、汁等を返していました。

丁度あさひ美術館の看板が出来上がり、午後から正面玄関へ設置する様です。

午前中は薪配達で、北大出に出掛けましたら竹林があり、竹あかり、小道等が出来ればと考え、パチリ。

読書マラソンreading 42books marathon 現在24冊目「ノモンハンの夏」に挑戦中!

朝の一口コラム:得意な事、不得意な事 そして色々な方と話をすることで沢山得られるものがあります。

 

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