日本最古の道祖神がある福寿草の里信州沢底  60数年前のセピア色した田舎暮らし 週末田舎暮らしを体験してみませんか?

さわそこ里山資源を活用する会は、間伐されて放置されている木材を簡易製材機で製材し、小屋の材料、看板等に利用しています。

辰野東小学校3学年 上野大根漬け物教室

2017年12月05日 17時08分37秒 | 練習

調理室で漬け物教室を行いました。計量しています。

塩、ザラメ、米糠、麹それに柿の皮等を混ぜています。

最後に大根葉を乗せておしまいです。

私は羽広カブを漬けました。

4名で電気柵管理を行いました。

仲組の石像物

読書マラソンreading 42books marathon 現在24冊目「ノモンハンの夏」に挑戦中!

朝の一口コラム:疲れが2日目に出て来ます。

 

 

 

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