雨の日も風の日も ららる~♪

気ままな毎日を綴ります。

蕪のすり流し

2022-02-05 | 料理
Mさんからこんなの作りました~Gラインで流れてきました。
もんじゃ焼き、豪華三色ご飯、蕪のすり流し・・・おいしそう。
早速、真似して蕪のすり流しを作って見ました。
すり下ろした蕪を出汁に入れて片栗粉でとろみをつける。
簡単ですが上品な味わい。ぽかぽか温まりました。

北京オリンピックが始まった。
全くその気がなかったのですが、始まるとやはり応援しないとね。
宇野昌磨君の滑り、完璧でした♪
チャン・イーモウ監督監修の開会式見逃しました。
今日は、午後から3回目のワクチン接種です。
1~2回目と同じファイザーです。