タッカンジョン

「ユン食堂」で作っていたタッカンジョンが美味しそう。

で、さっそくレシピを検索して作ってみた。美味しい～お気に入りに追加。

以来、独り暮らしの次男のお土産はこれ。冷凍して持たせます。

「ユン食堂」は韓国の人気番組。

イ・ソジンとパク・ソジュンがホール担当。女優のユン・ヨンジョンとチョン・ユミが料理担当。

期間限定で小さな島（インドネシアギリ島・スペインテネリフェ島）に住み込み食堂を開く。

プロデューサーは、「花よりおじいさん」や「三食ごはん」のヒットメーカーのナ・ヨンソク。

韓国料理初めての島民は、珍し気に次々やって来る。

恐る恐る食べたらおいしいやん！！

しかもイケメンの二人がにっこり応対。こんな店なら大歓迎～♪

タッカンジョンは甘辛チキン。鶏肉を片栗粉をまぶしてからりと上げる。

揚げたてを、コチジャン醤油ケチャップはちみつのたれに絡ませるだけ。簡単で美味しい。

ところで「花より〇〇」シリーズはもう終わったの？

韓国の名優たちも年を取ったので旅が無理なのかも・・・。

イ・ソジンとおじいさんのバックパッカー。楽しい旅番組でした。

初練習

今日は、リコーダーのグループの初練習。
早速、次の演奏に向けての練習をする。

わがグループは、ギター２名リコーダー８名で結成。ほとんどが最初からのメンバー。
３名からスタートして、途中メンバーの入れ替わりもあったけれどすっかり落ち着いている。
来る人拒まずがモットーなので、ギターが４名の時もあった。
小さなお弁当持参で来ていたＫ君にＭちゃんも今では高校生。
改めて時の流れを感じる。

ここは、日常を忘れて好きなことに没頭できる楽しい場所。
さあ～また頑張ろうと元気になる。

みんなとても前向きです！！　素晴らしい。
去年始まったばかりの企画に声がかかりました。
今話題のストリートピアノが置いてある駅前広場で演奏する。
午後のひととき、道行く人に聞いて頂く。
さて皆さん足を止めてくださるかな。

過信禁物

去年から気になっていた乳がんの検診に行ってきた。
乳がんは、偶数の誕生年に市からマンモ検査のお知らせが届く。
２年に１回の受診では異常なし。
今回は、マンモに加えて超音波も取ることに。

先日、久しぶりに血圧を測ったら凄い数字が。
体重も落ち着いていたのに、年末年始でしっかり増。
食べたものは即体に蓄積されるのね（汗）。
体重が増えると膝に来るので要注意だったのに。

昨日のリコーダー初練習の後のおやつ♪♪
おぜんざいにおかき・・・６人がそれぞれ持ち寄り。
練習後のお楽しみ・・・。

この年齢になると一番大事なのは「健康」。
過信禁物。自己管理。
高血圧が生活見直しのいい薬になった。

今日から

今日は夫の初出です。
５時半起床。いつもの日々が始まった。
年末に家族が集まったので、三が日はのんびりテレビ三昧の日々でした。
考えによってはこの形もいいですね。

３が日はドラマのスペシャル版が満載でした。
「きのう何食べた」「義母と娘のブルース」「忘却のサチコ」。
「あなたの番です」は一挙放送。録画済。
２日と３日は、箱根駅伝にくぎ付け。
元旦に、世界の平和と家族の健康と幸せを祈ってきました。
電話もファックスもなく。のんびりと贅沢な日々でした。

２０２０年

２０２０年が明けました。
東京オリンピック・パラリンピック年。
日本での開催は（冬季を除く）、中学生の時の東京オリンピック以来です。
昨年は、ラクビーＷカップで盛り上がった。
自国開催は嫌でも期待します。もう一度遭遇。

今年は６０歳代最後の年。
少し意識しています。いえいえ大いに。
振り返って「こんな年」だったと言える年にしたい。

箱根駅伝見ながら書いています。みんながんばれ～！！
みなさま今年もどうぞよろしくお付き合いくださいね。