初めての 「キッシュ」

今日は、初めて「キッシュ」を作りました。
yukikoさんのブログで作り方が書いてあり、そのまま作ったら美味しい「キッシュ」が出来上がりました。　
もっと難しいと思っていたら、すごく簡単にできました。　　ありがとう　

　　　　　

分量は、２倍にしました。これで１／４です。　半分は娘に味見におすそ分け。
キッシュは前から好きで、デパートで時々買いますが、種類が少なく、小さいのが一切れ数百円とお高い。
前回、通販で買った丸い小型のキッシュは、生地がパサパサしてて、ハズレでした。
この、ほうれんそうとベーコンのキッシュは、卵と生クリームとチーズだけ。
すごく美味しかったです。　ジャガイモや、きのこなど、いろいろアレンジして試したいです。
　
卵料理が好きで、特に「出し巻き」が大好き。
テリーさんのお兄さんのお店の出し巻きが食べたいけど、東京だものね。
外食の時も、卵焼きが入っていると、それに決定。
ブログの方のお料理が美味しそうで、毎日献立を考えるのに助かっています。

　　　ぽちっとひと押しお願いします。
　　　にほんブログ村</a
　

ありがとうございます。