「 味いちもんめ 」「 蒼太の包丁 」「剣客商売２３ 」「 鬼平犯科帳 」

居酒屋ママから、「　新刊が入ったから取りに来て！　」と電話があり、借りに行ってきました。
いつも、ママの妹さんが読んでまわしてくださいます。

　　　　　　　　「　味いちもんめ　」　　　作・あべ　善太　　　　画・倉田よしみ

　　　　　　〈　アユの塩焼き　〉　　　　　　〈　名残茄子　〉


料理研究家がテレビでお店の評価を　マル・バツ　評価して、よかったお店は繁盛、好みに合わなかったお店は評判を落とします。
ある一流料亭の親方が、まだ包丁もろくに握ったことのない駆け出しに、養殖のアユを焼かせ、ほかの料理も調理させて出します。
評論家は絶賛して収録は終わりますが、後で隣の部屋で親方の本格的な料理が出て、「　味とは難しいもので、３０年、５０年炊いたり焼いたりしてもわからんとこがある。
その日の気候、食べる人の体調もあり、十把ひとからげに　マル・バツ　じゃ料理人がかわいそうやおまへんか？　」
修行仲間や、兄弟弟子とのつながりの強さに心温まりました。　
時には嫉妬や妬みもありますが同じ道を目指す者同士、切磋琢磨して日々一人前に成長していくんですね。

　　「　蒼太の包丁　」　　　作・末田　雄一郎　　画・本庄　敬

　　　　　　　　　　さらば〈　富み久　〉　旅立ち編

本格和食物語　堂々の完結　
北岡蒼太は、師・富田久五郎親方の料理を基本に、故郷・北海道をはじめ全国から集めた素材と向き合って、新しい自分の店「　富み久　カムイ　」を開店しました。
カムイとは、神様と自然やそれにまつわる森羅万象すべての意味だそうです。　頑張れ　こんな店が近くにあれば、もう常連さんになること間違いなしです。

　　　　　　「　剣客商売　２３　」　　　作・池浪正太郎　　画・大島やすいち　

帯に１３０万部突破と書かれています。　人気は衰えずです。

　　　　　　　　　

　　　　　　「　鬼平犯科帳　」　平蔵の密偵たち　　作・池波　正太郎　　画・　さいとう　たかを

　　　　　　　　　


本格派の盗人は、盗まれて難儀するものには手を出さぬこと。人を殺傷せぬこと。女を手ごめにせぬこと。を守っているが、この時世、畜生働きが横行しています。
足を洗い長谷川の密偵をしている本格派の大滝の五郎蔵、相模の彦十、小房の粂八、舟形の宗平らは、それが我慢ならない。
お盗めにも筋目があることを見せたいと相談するが、長谷川様に迷惑がかかるので、大仕事を調べ上げ長谷川様にすべて報告します。
盗賊たちは捕まり、被害者であるはずの医者の今までの悪事、（　暴行、屋敷乗っ取り、効かない薬を高利で売りつけるなど　）を暴き、金を没収。
八丈島へ遠島を申し付けます。　　一件落着っ!!　　めでたし　めでたし


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