本日の前菜盛り合わせ 2009-04-19 | 美味しいお話 本日、日曜日のアリエッタ \3500. の前菜盛り合わせは、こんな感じになる予定です。 たまたま画像を撮ったので載せますね。 カクテルグラスに入っているのは… 『生白魚のガーリック風味』 鮮魚のカルパッチョは… 『タスマニアサーモンのマリネ 初鰹、そして桜鯛（天然の真鯛）』です。 『活サザエのオーブン焼き』 『鶏白レバーのペースト』 『高糖度トマトのカプレーゼ』 いつもより豪華な内容 . . . 本文を読む
