有機牛乳 『香しずく』 2011-01-08 | 美味しいお話 昨年の１１月中旬頃から、アウラの牛乳は、有機牛乳を使っています。 容器に入れて振るとバターが出来ちゃう牛乳なんですョ (^^)v 北海道の興部町（おこっぺ町）にある『冨田ファーム』から、宅急便で送ってもらっています。 興部町は、北海道北端の稚内と知床半島の中間に位置し、オホーツク海に面している所にあります。 牛に与える餌である牧草を育てる土地の土から拘り、化学肥料などは一切使わず、循環農法に . . . 本文を読む
