たまにでかけると…

スタッフの女の子とか後輩とかとたまーに出かけるのは…
蕎麦屋さん
色々食べれて、飲めて…最後のしめに蕎麦
…ってお店が好きで…。

誰かが探してきた蕎麦屋にふら～っと行く。

たいていの場合。
ふたりで行って…
僕は最初の一杯だけビールで…
あとは、いろいろと頼んで…
もうひとりは、数杯飲んで…
…というパターン。

目に付いた食べたいものを次から次へと頼む。
せっかく食べに行ったときに…
お金のことを気にしながら頼むのは…どうも好きではない。
…が。

それでふたりで大抵１万２千円から１万４千円くらい。
１万円を切ったこと…は、ここ数年ない。

ひとり６千円～７千円くらいか…
そんなもんですよ。
ほとんど飲んでいなくても…
そんなもんです。

う～ん …
それくらいで満足できるお店って…ないね～！

…って、たぶんあると思うけど…
『ぐるなび』とかで検索して行くってことは、『ぐるなび』を使っているくせにない。
誰かが行きたいお店や良さそうなお店を探してくるのがパターン化している。

どっかありますか？
教えてください…と頼みたい気分。

ま～た…ハズレかい？
…ってことで何気に目が合う…笑。

アウラだったら…
フォアグラソテーがついてるコースに…
ワインが１本飲めるじゃん…！

…と。
いっつも…言われる。

うちのコース料理は安すぎる！
…ってことでお開きになる…笑。

自分がお客で行って…
「うっそだろ？ありえねー！ここ凄いじゃん…」
…ってのが、イメージで値段決めてるから…笑。

しゃ～ないよね～
オイラがやっているんだから…ボソ。

（最近の食材の値上げで、うちもほんの少しの値上げを検討中です）


帰り道…

「ねぇ…シェフ～。アウラでお肉とか買ってきて、『しゃぶしゃぶ』とかするほうが良くありません？ だって…ねぇ…。シェフは、しゃぶしゃぶ作れるの？」

「あほ～！昆布だしで肉をしゃぶしゃぶして、胡麻ダレつけて食うだけじゃん？誰でもできるわ…」

「だったら…そのほうがいいじゃん！そうしよ！そうしよ！…」

…だって…
飲食店からの客離れは、こんなところから始まっているのだった…。
困るよね～！