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「今ここ!」を探求しつつ楽しんでいます。(^^)v

双子のミニトマト発見!

2021-07-14 11:19:48 | 庭で~
ミニトマトの苗を植えたのが
3月26日です。

3苗なのですが
毎年のごとく
暴走を始めて



茂っております。。。


1週間ほど前から
1日40~50個ほど採れています。






その中に



双子のミニトマトが


取ってみたら



ヘタを共有していました。


なかよしの2人を
引き離してしまったような・・・

ちょっぴり罪悪感も
感じてしまいました。


..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*


同じ重さのトマトと
ミニトマトを比較すると

カロリーも糖質も
ミニトマトの方が多いそうです。

生活習慣病を防いでくれる
リコピンも豊富




グラタン風にしたり


ヨーグルトに
バナナと一緒に



ミキサーにかけたりして
楽しんでいます。


2日間採った分
今、冷蔵庫にあるので

今日あたりからは
ジッパー袋に入れて
冷凍保存しようと思います。

1ヶ月間ほどは
保存できるのはありがたいです。


長く楽しめるミニトマトは
我が家の夏には
欠かせません。

(が、次女はトマト苦手



柴犬『ひのき』は・・・




次女と同じく
好きではないようです。



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