村上の旬の料理人！

ご町内の割烹「新多久」さん。
その名前は村上人なら誰でも知っているほどの老舗です。

ここで腕をふるっているのは山貝真介さんと弟の亮太さんご兄弟。

そんな老舗なら高いんじゃないの？

いえいえ、そんなことはありません。
夜、３１５０円でコース料理（桃）が食べられます。

予約が必要なの？

いえいえ、予約はいりません。
ただし、予約すればより安心ですね。

敷居が高いんじゃないの？

いえいえ、そんなことはありません。
カウンターに座ると真介さんからお料理のことを説明してもらえます。

ようするに、お若い方々にもご利用しやすい「新多久」さんなのです。


真介さんはとにかく料理が好きで好きでたまらないそうです。
頭の中は料理のことでいっぱい。

ですから、真介さんの料理には魂がこもっているのです。

美しいという言葉がピッタリの店内で美味しいお料理、楽しいお話
そしてリーズナブルなお値段。
三拍子、四拍子も揃っているお店はそうありません。

ぜひぜひ、皆さん新多久さんに気軽に行ってみてください。


～オーストラリアの○澤様～
妹がお世話になっております。
そしてブログをご覧いただきありがとうございます。
帰国された際はぜひお立ち寄りください。