この間辛味噌の作り方を教えて頂いて、ようやく材料がそろったので、
今日作ってみました。
な、なんと、ものすごく美味しい。
これはご飯が進む事間違いなし。
夏バテにも絶対効果あり。
まるっきり初めてのものなので、書いてくれたレシピ通りに作ってみましたが、
辛い
、美味しい
辛い美味しいで汗がタラタラの中
やっぱりご飯が 進む進む
やばい
やばい
なんにでも合いそう。
たとえば冷ややっこにも、ナスのすあげにも、お醤油の代わりに納豆に入れても・・・。
その代わり辛さは後から、倍加されます。」
有難うございます。ひまわりさん。
と、言うことで夕飯は冷ややっこに、ねぎショウガを刻み
そのうえから、辛味噌をタップリかけて頂きました。
ものすごく美味しかった。
暑気払いができました。