【記事一覧】 記事一覧を見る／ 【庭師のブログ】 庭師のブログを見る
長野の庭園 バラクラ・イングリッシュ・ガーデン
ガーデンの端に、ヤブレガサが数株あります。これを見るのが楽しみになっています。
日本で唯一イギリスの王立園芸協会から認定された・ガーデンでは、定期的にイギリスから講師を招いて、寄せ植えの講習会が開かれています。
庭に囲まれた、こぎれいなレストランで、昼食をとりました。
メニューの中に懐かしいフィッシュ・アンド・チップスがあったので、それと一緒にイギリスの飲み物ジンジャー・ビールをたのみました。
イギリスは、これといったおいしい料理のない国で、日本人旅行者の口に合うのは、これしかないというのが、このフィッシュ・アンド・チップスだそうです。タラをふわふわぱりぱりに揚げたものに、ポテトチップスを山のように盛り付けて出てきます。まあ、スーパーで売っている，１００円くらいのアジのフライみたいな味です。イギリスに行くときは、すしパックや刺身などについてくる、小袋の醤油をいくつか持っていくといいよと、アドバイスをもらったことがあります。
【記事一覧】 記事一覧を見る／ 【庭師のブログ】 庭師のブログを見る
長野の庭園 バラクラ・イングリッシュ・ガーデン
ガーデンの端に、ヤブレガサが数株あります。これを見るのが楽しみになっています。
日本で唯一イギリスの王立園芸協会から認定された・ガーデンでは、定期的にイギリスから講師を招いて、寄せ植えの講習会が開かれています。
庭に囲まれた、こぎれいなレストランで、昼食をとりました。
メニューの中に懐かしいフィッシュ・アンド・チップスがあったので、それと一緒にイギリスの飲み物ジンジャー・ビールをたのみました。
イギリスは、これといったおいしい料理のない国で、日本人旅行者の口に合うのは、これしかないというのが、このフィッシュ・アンド・チップスだそうです。タラをふわふわぱりぱりに揚げたものに、ポテトチップスを山のように盛り付けて出てきます。まあ、スーパーで売っている，１００円くらいのアジのフライみたいな味です。イギリスに行くときは、すしパックや刺身などについてくる、小袋の醤油をいくつか持っていくといいよと、アドバイスをもらったことがあります。
【記事一覧】 記事一覧を見る／ 【庭師のブログ】 庭師のブログを見る