さて奥さん、床屋２階の簡易キッチン。ここでご飯を炊いておかずを作る。引っ越してきた当初は物珍しさとチャレンジ精神で近くのパレンケ（市場）で食材を買い料理したものだが、１人分のためどうしても無駄が出る。結局、ご飯だけ炊いて、おかずは叔母さんの食堂で買うことにした。おかずは野菜中心で１食分Ｐ１５（３０円）と格安。ご飯を５ＰとすればＰ２０（４０円）。朝、昼２回Ｐ４０（８０円）。これが食生活の基本になる。夜はどこかへ飲みに行くかビールを買い、おかずを作って部屋で飲む。これがアル中ライフの基本である。
そんなワケで以下、基本のメシ。ローテーションを組んで日々食している。
