ルイボスティーはノンカフェインのため、小さな子どもから
高齢者、妊婦、授乳中の方まで安心して飲めます。
煮出して1包で1.8リットル つくれます。
暑い夏は、冷蔵庫にルイボスティーをストックして、
ご家族のみなさんでお飲みいただくのがオススメ!です。
また、ルイボスティーにはミネラルが豊富に含まれています。
ミネラルは、たんぱく質、炭水化物、脂質、ビタミン
とともに、五大栄養素の一つです。ミネラルが不足すると、
肌がかさついてきたり、新陳代謝が低下する、免疫力が
低下するなど、体に様々な影響が出てきます。
ルイボスティーには、ナトリウム、カルシウム、カリウム、
マグネシウム、鉄、銅、亜鉛など必須ミネラルがバランス
よく入っています。
あなたにも「何より大切にしたい人」が心の中にあると
思います。それは、家族かもしれませんし、友人かも
しれません。または恋人かも知れません。
その大切な人への思いを「贈り物」に託そうとする時、
あなたはどのような価値を、そこに込めたいと考える
でしょうか。毎日を慌ただしく過ごしていると、時に
“本当に大切なもの”が見えなくなってしまうことも
あります。
そんな時は少しゆっくりとした気持ちで大切な人のことを
考える。そして感謝を伝えてみる。
それだけで、心の奥に温かい気持ちが宿り、それが
明日からの活力になるでしょう。
そして、あなたの大切にしたい人に贈るための特別な
贈り物が「マザーアース」であればどんなに嬉しいこと
でしょうか。それは「マザーアース」の誕生コンセプト、
想いが大切な人への特別な贈り物だからです。
【1】鶏胸肉をルイボスティーに約1時間漬け込む。
【2】肉をルイボスティーから引き上げ、肉1枚につき塩と砂糖を
大さじ1ずつすりこみラップで包み、冷蔵庫で2日間寝かせる。
【3】湯を沸かし、ラップを外した肉を鍋に入れ、弱火にする。
5分したら火を止めて冷ます。
■ MEMO ■
最初に漬け込んでおくことで、臭みや灰汁がとれます。
仕上がりもしっとりし、とてもソフトに出来上がります。
煮たてるとパサパサになってしまうので弱火厳守!です。
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