健康讃岐うどん【元祖わかめうどん大島家】のぶ~たろう小話

健康を練り込む讃岐のうどん家さんです(^^♪  
天然のミネラルたっぷり&塩不使用の緑のうどん「わかめうどん」必食!

「うどん」の前に先ず野菜!

2012年06月29日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース

 

 てるてるぼーずさん&とっちぃグランママさん 写メありがとうございます 

近々ご紹介させて頂きますねっ  感謝ですぅ 

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いやぁ~自分で作っといて何ですけど~ビックリしましたっ・・・ この色 

 

何だか着色した様に綺麗なピンクでしょ?^^; 勿論着色なんてしてませんっ

素材は何だかお分かりになります???

今が旬のあるモノをうす~くスライスして、スダチ果汁+酢+砂糖に漬け込んだだけのシンプルなモノ 

勿論ぶ~たろう独自のその場限りのオリジナルレシピ^^;

 

なので~作った本人もこの綺麗な色に感動した次第です 

 

これがまた~血液サラサラ高価抜群・・・なハズの出来栄え?と自己満足 

日保ちもしますし~簡単に作れるので、これからの季節にはピッタリな一品かと?

 

さぁて、素材はなんでしょぉ?

既に食べられた方は是非、ご感想をお聞かせ頂ければ嬉しいですっ 

なにせ、ぶ~たろうの料理は思いっきり自己流なもので味は怪しいかも?ですので~どんどんご意見下さいですぅ 

 

先日の四国新聞にも掲載されてましたが、香川県は高血圧症の方が多数で、糖尿病予備軍は4割居るとの事 

その原因として、炭水化物を先に食すると血糖値が急上昇するので「うどん」が一部?影響してるのでは?との見解

血糖値の急上昇を妨げるには「野菜を先に食べる」なんです (^ー^)b 

これはダイエットにも繋がります 

 

当店のうどんは常に健康第一を基本にしておりますが、小麦粉を使っている以上、炭水化物であることは間違いありません。

そこで、こんな自己流ぶ~たろうのあれこれお野菜惣菜を うどん前菜 としてプチ販売を始めました 

 

備えあれば憂いなし  「健康うどん」が茹で上がるまでのお時間、どうぞお野菜をお食べになってお待ち頂ければ、更に健康UP  間違いなしっ  ですっ 

 

どうぞ、是非ご利用下さいませぇ 

 

さぁてと~今日は何を作ろうなかぁ? 

 

 

ではっ 今日も笑顔&元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように~^^

本日も当ブログへお立寄り頂きありがとうございました<(_ _)>  感謝ですっ 

 当店の健康うどん 「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん(わかめ、紫芋、さぬきの夢)」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。(季節のうどん種は変動します)

        

 

 または  にてご注文お待ちしております 

 


  当店では素材に拘る 貴店だけの!世界でひとつだけの!オリジナル麺 お作り致します   
 生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ (*^▽^*)ノ 
               
     
 香川県でしか作れないさぬきの夢2009を使ったパスタ&ラーメンもお作り致します 

 



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1 コメント

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ダルマのお話 (カエルお遍路)
2012-06-29 12:48:55
さっきは ご馳走様でした
カエルお遍路で ダルマの写真を出させていただきました

ありがとうございました(^^♪
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