真心うどん (*＾－＾*)♪

 

始めに・・・

日本画家　南正文作品展「よろこびの種を」の初日（昨日）

当店のお客様が多数お立ち寄り下さいました事、心から感謝して御礼申し上げます　

 

「本を買って来たよぉ」　「感動したぁ～」　「癒されましたぁ」　「期間中に又行きたいです」

などなど・・・ご感想もお寄せ頂き本当に嬉しいですっ　　

 

ぶ～たろうも日曜日にお手伝いにお邪魔させて頂きますので、再度癒されて来まぁすっ　

貴方も是非お立ち寄り下さいねっ　　ほぉんと癒されますよぉ　

 

 

 

「元祖わかめうどん大島家」でも、この南先生の作品展にちなんで

　　　　　　　　　　　　応援健康うどんを打たせて頂いております　

 

 

最近よく打たせて頂いてます「酒米赤ぬかうどん」ですが

この麺種・・・実は南正文先生に食べて頂く為に考案した「健康うどん」なんです＾＾ｖ

 

数年前、南先生はお好きな　お酒を控えてるとお聞きして、ならば雰囲気だけでも味わって頂きたいとの一心で

色んな方々のご協力も頂き、出来上がったのが「酒米赤ぬかうどん」なんです　

 

 

 

ヌカが健康維持の為には凄い威力を発揮すると言うのは、つい先日新聞等でも発表されましたが

それ以前に当店では、その道のプロの方々にご助言を頂き分かっていたので

これは南先生に絶対食べて頂きたいと、当店の麺職人は頑張って仕上げた次第ですっ・・・それも酒米で　

 

 

 

今回も「南先生の作品展があるので・・・」とお願いしましたら、有難い事にわざわざ徳島の酒蔵さんがすり立ての赤ヌカを

手配して下さいました　　心から感謝して御礼申し上げます　

このアッタカイ心がこもった酒米赤ぬかに当店の自家精粉した「さぬきの夢２０００」全粒粉を混ぜ合わせ

「超健康うどん」を完成させます　

 

 

 

もうヒトツ、麺の太さですが・・・

南先生にお召し上がり頂いた「酒米赤ぬかうどん」のは普通の太さか少し細切りでしたが、今回は極細切りです＾＾

 

 

何故かと申しますと、前日ご来店頂いた津軽三味線奏者の岡田修さんも南先生を応援していらっしゃってて

その素敵なお気持ちを表現したいと当店の麺職人は「津軽三味線の弦」をイメージして極細麺にした次第なんです＾＾

 

 

・・・と言う訳で　　この「酒米赤ぬかうどん」は

当店だけではなく、アッタカイ＆素敵な方々のご助力があってこそ仕上げる事が出来た

 

　　　 真心うどん なんです　

 

 

 

南先生の作品展の期間中、この「真心うどん」を打たせて頂きますので、

皆様も素敵なアッタカイ心を味わって下さいね　

 

 

どのメニューをお選び頂きましても当店看板健康うどん　わかめうどん　（免疫力UP効果期待大！）と

二色でお出し致しますので、心も体も元気になりますよぉ　

 

画像のメニューは「ぶっかけうどん」です　

　　　　　　　　　　　　　麺画像はｔｏｍｏさんブログより拝借いたしました　

 

 

 

南先生の作品展同様、宜しくお願い致します　　

 

 

ではぁ(*^▽^*)ノ　今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように　

本日もお立ち寄り頂き感謝です　　ありがとうございましたm(_ _)m 　

 

 

「健康うどん」全国各地　お届け致します

 

　こちらは「８食、2500円」のセットです（送料別）

　ご予算、ご希望に応じて「落花生しょうゆ豆」「日本酒（数量限定）」も同梱包致します。

 

受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ　

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