今日の面影!

日々の生活の中で見落とし、忘れてしまう”物・場所・景色・一瞬”に出会った時、1日1枚と限定して掲載して行くサイトです。

らーめん 将

2007-12-25 14:31:43 | らぁめん

 

”らーめん 将”

オリジナル獅子らぁめんが人気の店

「獅子5代」(¥750)

”あれ?、変わった!”
券売機での名前が違い気になっていましたが、出て来たらぁめんも以前の獅子らぁめんとは明らかに違います。
表面にラードの層が出来るほど、こってりが増していました。
固めに茹でられた太麺も濃度の高いスープでは、口の中でごあごあに成ってしまいます。
油分も多いですが、味も濃く成っていました。
ハッキリ言って、前の方が好きでした。

(詳しくは、”ちょっと らぁめん”をご覧下さい。)

 

撮影・”RICHOH GR DIGTAL”

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