初めての食材シリーズ 「ホワイトアスパラ」

 

初めての食材シリーズ　「ホワイトアスパラ」

当然、食べたことは有ります。

しかし、調理したことは有りません。

露地物が出始めた、「ホワイトアスパラ」

塩茹でにして頂くと、シャキシャキの食感でほんのり甘く、旬を楽しめる、逸品でした。

 

今日のらぁめん

 

本場　博多とんこつ　新宿一坪らーめん

「とんこつらぁめん」（￥６００）

明け方まで飲んだ、〆の１杯。
「本場　博多とんこつ」と歌う通り、さらっと、飲んだ後の〆の１杯として頂きました。

（詳しくは、”ちょっと　らぁめん”をご覧下さい。）

 

 撮影・”Ｃａｎｏｎ　ＥＯＳ　６０Ｄ　ＥＦＳ１８－５５ｍｍ　Ｆ３．５－５．６　ＩＳ”