石神井公園の桜

 

石神井公園の桜

平日にもかかわらず、散りゆく桜を見ながら、多くの人が宴会をしています。

”今年も、花見の宴会はしなかったな？。”

今日のらぁめん

十兵衛

「らぁめん　あっさり」（￥７００）

大泉学園駅から徒歩２０分と余り良い立地とは言えない場所に在る、名店です。
丁寧に茹でられてる麺、限界まで水分を吸わせている感じがします。
完成度の高い、動物系と節系のスープ、雑味も無く美味しいです。
もちもちの麺、美味しいスープ、今回満を持して来ました。
”もっと早く来れば良かった！。”
そう感じる、らぁめんでした。

天鳳

「らぁめん」（￥７００）

バブルの頃ドラム缶スープと１・３・５で一躍有名店に成った店です。
乳化したマイルドなスープに、札幌の製麺所”西山製麺”直送の玉子麺が良くあります。
昔感じた、雑味、とがりは殆ど感じず、美味しい完成度が上がっていました。

（詳しくは、”ちょっと　らぁめん”をご覧下さい。）

 

撮影・”ＲＩＣＨＯＨ　ＧＲ　ＤＩＧＴＡＬ”