タカキビ栽培

息子が畑を借りて、タカキビを植えました。

 

畑に案内してもらうと10cmくらいの芽がずらっと並んでいます。

畝とウネの間は小さな耕運機で耕すのでいいのですが、株と株の間の草は、手で取るしかありません。

仕事が忙しい息子に代わって、草取りのお手伝いです。

 

 

7月の午後、汗だくの作業ですが、黙々と草と格闘していると無心になれます。

確か禅の修行にも作務として畑仕事があったような…。

 

雨の日があると草取り出来ないし、草が一気に大きくなります。

乾燥しすぎると土が固くなって草が抜きにくくなります。

15列終わるのにひと月かかり、その頃には人の背丈ほどに成長していました。

 

 

 

やっと穂が出始めたらと思ったら、今度はスズメたちが集まってきました。

近づくと一斉に飛び立つけど、隣のハウスの屋根に並んで様子見です。

人がいなくなるのを待ってます。

キラキラテープを張ってみたり、スピーカーでカラスの鳴き声を流したりしてみても、すぐに慣れてしまって効果がありません。

上の方はほとんど食べられてしまっています。

 

 

 

ドンドン食べられてしまうので、早めに刈り取って、小屋で追熟させることにしました。

 

これを脱穀機にかけて穂から外し、その後、ゴミと実を分離するのに唐箕（とうみ）を使います。

これはハンドルを回して風を送り、ゴミを吹き飛ばすものです。

私の子どもの頃はこれの大型のもので稲の籾を分別していました。

この唐箕は農家の方が、もう使わないからと下さったもので、大助かりでした。

 

 

最後はフルイを使って選別して完成です。