不細工だけど・・・

今日のパンも不細工です。

これでもここ数日作ったものではまだましな方で・・・。

昨日、先生にアドバイスをもらってなんとなくコツが見えてきたような。


味は良いんです。



採点はクープが開くかどうかではなく、それまでの過程だそう。

パンと並行してオレンジピールの下処理もしてました。

目が疲れます。

美味しくできるといいな。


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