小さなことですが今、はまってます
三つ葉とぽたぽたこあげ
大好きな「ぽたぽたこあげ」
写真は使いかけだけど、4枚入って特売日は98円
普通の中スカスカの臼揚げと違って、薄く豆腐を挟んでるからかみごたえあり
他に電子レンジであたためて、生姜醤油で食べても美味しいらしい
三つ葉は今までスーパーで見かけても買うことなんてなかったけど
ネギが切らしてて、青味代わりに買ったのがきっかけ
両方を毎朝のお味噌汁に入れたら
うんま~
合うわ~
三つ葉って結構味が濃いのね~
今さらながらその美味しさにはまってます(^u^)
で
とっても気になるから調べてみた
ビタミンC、カロチン、カルシウム、鉄分豊富で貧血予防、風邪、肌荒れに効くらしい
また、あの香り成分は神経を静めるのでイライラにいいらしい
求めてるってことは、私イライラしてんのかしらん?
更年期障害にいいよね~きっと
年中スーパーにあるけど、一応旬は春だそうな~
去年は菜の花も初めて買って料理して食べたらおいしかったし
日頃買わない野菜に挑戦してみてもいいかもね(^u^)