バラ色のラーメン人生

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#1128   味噌らぁ麺 ~五重の味噌   @デニーズ   (チェーン店)

2025-01-17 21:09:21 | 番外編 チェーン店

先週の金曜日はチョー気になるメニューがあったのでコチラへ。

 

 

「デニーズ」

ファミレスです。

ファミレスでラーメンです☆

今時のファミレスは凄い。

お値段上げないと何でしょうがその分有名店や有名シェフとコラボ。

 

 

 

 

 

「飯田店主おすすめセット」

神奈川の名店「飯田商店」の飯田将太さん監修☆

そりゃいくでしょ。

って、実はこのコラボは2回目。

前回は昨年6月にコチラでいただいた「冷やし豆乳担々麺 ~香るスパイス」。

今回はコチラ。

単品もありましたがセットでオーダー。

税込2,013円。

やりますねww

 

 

 

 

 

「味噌らぁ麺 ~五重の味噌」

今回は味噌。

味噌は飯田商店のメニューにはないらしい。

て事でデニーズの為のメニューのようですね。

ヴィジュアルはシンプル。

しかし飯田商店ですからね☆

期待は高まる。

トッピングはチャーシュー、もやし、ニラ、ネギ。

 

 

 

 

 

まずはスープ。

「五重の味噌」って事で5種の味噌を使用☆

「信州味噌つぶ」「信州味噌」「美麻高原蔵二年みそ」「西京しろ味噌」「仙台みそ生こし」の5つの味噌を使用。

俺みたいなバカ舌では能書きないと一生分からない内容ww

 

 

 

 

 

麺は予想外の細麺(驚)

加水高めのコシしっかり。

啜り心地抜群。

そして濃厚な味噌スープをガッツリ引き上げる☆

ニンニクの風味に味噌&野菜の甘味が香ばしく迫る。

こりゃ美味しいね。

麺量もたっぷり。

 

 

 

 

 

 

程好い大きさのチャーシュー。

これまた柔らかで秀逸☆

 

 

 

 

 

 

「金山寺味噌のねぎみそ唐揚げ ~青唐辛子を添えて」

コチラにも期待☆

長ネギと甘辛ソースのかかった唐揚げ。

 

 

 

 

 

取説通りご飯にのせていただきます。

ピリ辛でほんのり酸味も利いた唐揚げはご飯と抜群の相性☆

ここに極上スープをかければ昇天です。

 

 

 

 

 

付属の青唐辛子をのせていただくと震えるww

 

 

 

 

 

そして平日のランチタイムはドリンクバー付き☆

食後はコーヒーを美味しくいただきました。

 

 

いや~腹パンパン。

お値段に相応しい味とボリューム☆

美味しかった。

 

 

ご馳走様でした!

 

 

 

お店情報はコチラ!


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