バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

#1046   辛つけ麵   @Nageyari   (各務原)

2024-06-27 19:09:30 | 各務原

先週の土曜日は大好きなコチラへ☆

 

 

「Nageyari」

オープン30分前に到着。

すでに2人先客が、、、

途中、気付いたのですがXで繋がっている「ユキ」さんと「チャー坊」さんだったようで。

完全に話すタイミングを失いww

オープン時には大将坂口さんがいつものようにお出迎え☆

この日は「つけ麺」4種のみの提供。

「まぜそば」食べたかったぁー、、、

ちなみに前回の訪問は4月。

 

 

 

 

 

「辛つけ麺」

「冷やし」もあったようですが。

これ好きなんですよ☆

前回いただいた時は「辛さ控え目、あっさり目」でオーダーしましたが今回はあえて何も言わずにww

相変わらず良いヴィジュアル。

 

 

 

 

 

まずはつけ汁。

見るからに濃度はあっさり仕様ww

大将の気配りが利いてる。

中には刻みチャーシュー、メンマ、ネギが。

 

 

 

 

 

麺の器には追加でオーダーした味玉が。

麺量は300gをチョイス。

ピカピカ美味しそう☆

まずはそのままいただくと茹で加減はヤワめ。

モチっと美味しい。

 

 

 

 

 

そしてつけ汁に麺をザブンとくぐらせいただきます。

思った通り濃度は調整されてるかな。

もう少し濃厚なのが食べたかったけど。

次からはオーダーしてみよっかなww

辛さも程好く☆

ズシンとくる辛さにガツンと豚骨。

メチャメチャに美味しい。

 

 

 

 

 

つけ汁の中の刻みチャーシューはトロッと美味しい☆

そしてメンマが抜群。

 

 

 

 

 

味玉はNageyari品質☆

美味し過ぎる。

 

 

 

 

 

 

〆はスープ割り。

丁度いい濃度☆

スタッフさん流石。

 

 

いや~美味しかった☆

完璧ですね。

奥様もいつも美しい。

ご馳走様でした!

 

 

 

お店情報はコチラ!

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

カッコいいよね☆

JANIS JOPLIN

「PEARL」

1971年リリース。

この時には彼女はこの世にいなかった。

遺作となってしまった今作。

このアルバムの1曲目「MOVE OVER」が大好き☆

 

 

1970年にお亡くなりになったって事で。

俺が産まれる前だったんですね。

カッコいい人でした☆


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