＃１１ あつ生 ＠大勝軒 （岐阜）

月曜日は高山を９時過ぎに出発しお昼は地元のコチラへ！


「大勝軒」

本当は百代に行くつもりで１１時に目の前通ったらやっておらず（涙）
１１時半オープンだったっけ？
て事でもう少し走ってコチラへ☆
運良くすぐ座れました！









「あつ生」

やっぱコレいっちゃいますｗｗ
大好きなんですよコレが☆
相変わらずナイスなヴィジュアル！









つけ汁にはチャーシュー、メンマ、ゆで卵、なると、海苔、ネギが入ってます！
大将仕事が丁寧ですからじっくり熱々☆









麺は「あつ生」って事で温盛りの麺に生卵がドーン！
この釜玉風？な感じで食べるのが好きなんです☆









魚介が効いたスープは二日酔いの胃袋にしみるぅ～ｗｗ
それにしても最近ちょい塩辛く感じるのは気のせいかな？
麺はここでしか味わえない麺ですね！
チャーシューの味付が強くなったからかな？
まぁ～全然美味しいから良いんですけどね☆









弾力強めの赤身チャーシューは相変わらずの美味しさ☆










そして〆は当然スープ割！
＋５０円かかりますがコレは必須！
熱々で提供されるスープ割は出汁感増してメチャ美味しい☆

いや～やっぱ美味しい！
定期的に来ないといけないお店ですね☆
ご馳走様でした！








お店データ
住　所　 　岐阜市茜部菱野3-50 サワダコーポラス Aー3
電　話　　 058-272-8570
営業時間 11:30～14:30(売切れ次第終了。)
定休日　 　水曜日、日曜日
駐車場　　 あり