＃６７３ 肉ラーメン ＠スタミナ肉ラーメン 三條 （岐阜）

日曜日は仕事からの夕飯は初訪問のコチラへ。

 

 

「スタミナ肉ラーメン　三條」

コチラは元々「赤のれん」があった店舗ですね。

「赤のれん」も復活して一回行ったんですが残念ながらわりとすぐに閉店しちゃって、、、

で、コチラは笠松にある「焼豚ラーメン三條」の３号店ですね☆

まさか三條がコチラに入るとは思いませんでした。

今年の４月にオープンしてズゥ～っと気になってましたがやっと来れました。

 

 

 

 

 

「肉ラーメン」

で、当然の看板メニューをチョイス。

ニンニクもいきたかったんですが最近は自粛してますｗｗ

笠松の一杯（コチラのブログでは上げてないですね、、、）とはヴィジュアルが明らかに違う。

見るからに丁寧な創り☆

これは良い意味で裏切られそう。

 

 

 

 

 

トッピングは肉肉肉ｗｗ

たっぷりのチャーシューにミンチ、半味玉、もやし、ニラ、ネギ。

さすが「肉ラーメン」を名乗るだけの事はある☆

 

 

 

 

 

まずはスープ。

おぉ、味噌ベースなんですね☆

これは美味しい☆

動物系の出汁に程好い甘味に辛味。

選べる辛さは「半辛」をチョイス。

これは自分的に正解。

 

 

 

 

 

麺は中太の加水高めの麺を使用。

ズズっと啜るとコクある味噌がガツンときつつツルモチ麺が最高☆

ニラの食感＆香りも名脇役。

いや～想像以上です。

メチャ美味しい。

 

 

 

 

 

薄切りながらもかなりの量がのっているチャーシューが良いね☆

麺に絡めていただくとこれは最高ですね。

ビール飲みたいｗｗ

 

 

 

 

 

そして大粒のミンチがまた凄い。

ゴツゴツの食感と旨味☆

やるわぁ～。

 

 

 

 

 

さらにワンタンまで入ってる☆

これまた嬉しい☆

９５０円ってお値段にも全然納得。

 

 

いや～やられました。

美味しかった☆

今度はツレを連れてビールやろｗｗ

ご馳走様でした！

 

 

 

 

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