＃６７２ 特製濃厚海老つけ麺 ＠麺屋 美鶏 （岐阜）

先週土曜日はほんの隙をついてコチラへ。

 

 

「麺屋　美鶏」

ここ数カ月土曜日のシフトがなかなかで、、、

７月から元のシフトに戻れそうですのであそこに行きたいなぁ～って。

コチラは６月２度目。

前回は限定の「トマト＆バジル」をいただきました☆

新しい限定がやってるかな？

って思ったらまだ「トマト＆バジル」だったので今回はデフォのコチラ。

 

 

 

 

 

「特製濃厚海老つけ麺」

海老好きなんでいつかいこうと思ってました。

海老のラーメン「鶏白湯 -海老-」は限定なんですがコチラはレギュラーなんですね☆

つけ麺をいただくのも初ですね。

特製でいただく事に。

 

 

 

 

 

熱々のつけ汁は当然の鶏白湯ベース。

そして海老薫る☆

暑い時こそ熱いものｗｗ

結構そういうの好き。

 

 

 

 

 

麺の器は特製って事でトッピングもりもり☆

低温調理の豚チャ＆鶏チャ、メンマ、味玉、玉ねぎ、ネギ。

 

 

 

 

 

ザブンと麺をつけ汁にくぐらせいただきます。

平打ちの加水高めの太麺にローストされた海老の香ばしい味と香りが絡む☆

変なクリーミーさのないコチラの鶏白湯はわりと好き。

しかしながらラーメンの方が私的に好みかなぁ～。

好みの問題です。

 

 

 

 

 

生ハムのようなヴィジュアルの豚レアチャが良いね☆

柔らかで美味しい。

 

 

 

 

 

鶏チャも柔らか☆

なんか鶏チャって久しぶりにいただいたような気がする。

 

 

 

 

 

〆はセルフスープ割り＆ランチ無料ライス。

ライスをダイブさせサラサラっといただきました☆

 

 

いや～忙しい時は頼りになります。

７月の限定は何かな？

ご馳走様でした！

 

 

 

 

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