番外編 ＃２０２ 和醸良麺すがり （懐かしの一杯 京都）

ネタ切れなので今日も過去モノｗｗ

以前のブログが消えっちゃったので（涙）

時には過去を振り返るのも大事かとｗｗｗ

 

 

「和醸良麺すがり」

今回も２０１５年って事で６年前！

いや～この年は仕事もラーメンも充実してたんですねｗｗ

コチラは京都四条にある名店☆

たまたま前の日にこのお店の同じ並びにある「おばんざい」の美味しいお店で飲んでて！

帰り道に発見したんですよね！

完全に京都の街並みに馴染んだ佇まいｗｗ

実はコレですでに行列が出来ているなんて誰が思う？

戸を開けるとそこには通路があって中庭があってそれから店内という導線で先客いっぱい！

終始素敵な雰囲気☆

 

 

 

 

 

仕事終わりでしたので一杯！

ハートランド最高☆

店内はこんな感じで大人なムード！

 

 

 

 

 

「味玉もつつけ麺」

券売機で券を買って一体どんな麺が出てくるのかなぁ～ワクワクして待ってました！

これは予想を軽く上回りそうなヴィジュアルでしょ☆

暖色の証明が良い雰囲気を演出してくれてます！

が、撮影しずれぇ～ｗｗ

てな事を考えながら撮影してたっけ？ｗｗ

 

 

 

 

 

つけ汁は泡立つ鶏ベース！

濁度高めのスープは見るからに濃厚そう☆

ピカピカ輝くｗｗ

 

 

 

 

 

麺の器には焼きネギとニンニクの茎？

そして追加の豚バラ☆

麺量も含めて上品に盛られてます！

 

 

 

 

 

見るからに良さげな全粒粉平打ち麵！

そのままいただくと香りも旨味も最高だったのを覚えてます☆

 

 

 

 

 

そしてスープに麺をくぐらせいただくと濃厚なんだけどさらりとしたスープ！

香りだ高い麺に絡む絡む☆

鶏の旨味しっかり！

そしてそんな中に香ばしい風味が！

 

 

 

 

 

それがコレ！

しっかりこんがり焼かれた牛ホル☆

このカリっとしていてモチッな牛ホルがまた最高！

ビールがススムわ！

今見てもたまらんｗｗ

過去の自分に嫉妬するｗｗｗ

それが私のブログのコンセプト（爆）

 

 

 

 

 

追加した豚バラは一枚１００円！

こんなに美味しいんなら券売機連打すれば良かったｗｗ

 

 

 

 

 

味玉もこれもん！

分かるでしょ？

 

 

 

 

〆のスープ割りまで言う事なし！

全て揃ったお店であり一杯でした☆

 

 

いや～また行きたい！

京都も美味しいお店いっぱいなんですよ☆

ご馳走様でした！

 

 

 

 

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