ぶっとんだ芸術！これはもはや作品！ ＃２５ 夏野菜の冷製麺（赤） ＠麺坊 炗 （過去物 岐阜）

過去物です。
毎回限定で驚きと感動を与えてくれるコチラ！


「麺坊　炗」
大将のノギヲくんは天才というなに相応しい！
過去にいろいろ感動的な作品を多数リリース☆
もはやアーティストだねｗｗ









「夏野菜の冷製麺（赤）」
この限定も本当に度肝を抜かれた！
これはまさにヴィジュアル系ｗｗ
もぉ～こうなるとラーメンのカテゴリーじゃない☆









トッピングはトマトのコンカッセ、メンマ、刻みチャーシュー、味玉、ホウレン草、ハラペーニョ！









さらにキャラメルソース、パウダーアイス（豆腐・コーン）、水菜！
ラーメンには到底縁のないアイテムがｗｗ
何をどうやってたべるのか？ってｗｗｗ
彩豊で楽しい☆









最初はそのまま、次にキャラメルソースを少しずつ入れて、半分食べたとこで豆腐アイスを投入！
見て良し、混ぜて良し、食べて良し☆
凄い限定だったなぁ～！

もう９年前になってしまうんですね、、、
写真も絵心ないわぁ～ｗｗ
また食べたいなコレ☆








お店データ
住　所　 　岐阜市柳津町5-8蓮池リトルタウンヒロセ 1F
電　話　　 058-387-8915
営業時間　 11:00～14:00　18:00～21:00
　　　　　（スープがなくなり次第終了）
定休日　 　毎週火曜日、水曜日（祝日は営業）
駐車場　　 あり

番外編 ＃５ TRAIN BLEU

昨日は高山「キッチン飛騨」で美味しいステーキをいただきしばし街並みを散策☆
で、帰りにコチラへ寄り道！


「TRAIN BLEU」

何回も来ている高山ですがコチラは初訪問！
まずはその混雑ぶりにびっくり！（汗）
凄い人気だ、、、
パンの焼き上がる時間が書いてあってそれに合わせて来るお客さんもいるのかな？










順番が来るのを待って入店！
どれも美味しそうっす☆
迷いますわ！（汗）










で、コチラの５点を購入！
今朝いただきましたがなるほどの美味しさでした☆
また行こ！








お店データ
住　所　 　高山市西之一色町1-73
電　話　　 0577-33-3989
営業時間　 9時30分～18時30分(売りきれ次第クローズ)
定休日　 　水曜日・不定休有
駐車場　　 あり

番外編 ＃４ キッチン飛騨

今日は今月２回目の高山へ！
天気は生憎の雨（涙）
しかしながらひるがの高原あたりではかなりの濃霧で神秘的な風景☆
で、今回はラーメン抜きでしたｗｗ


「キッチン飛騨」

久しぶりのキッチン飛騨！
５年振りの訪問ですね☆
高山でも老舗中の老舗洋食店！
オープンしてすぐに満席です！










運転があったのでキブンだけどもとオーダーｗｗ
本物には勝てないｗｗｗ










「フィレミニオンステーキ」
今回はあえてＡ－４ランクでいただく事に！
１５０ｇでなかなかのお値段です☆
厚みのある極上の飛騨牛フィレ肉を極上の腕であげた究極の逸品！










まずは塩、胡椒されたお肉をソースをかけずにそのまま味わう！
ナイフを通した時点でわかる肉の柔らかさ☆
旨味たっぷり！
そしてこれまた絶品のデミソースをかけていただきます！
これがまた最高☆☆
まさに至福ですね！
お肉の王様「サーロイン」も良いですが年齢的（私のねｗｗ）にこっちかな？ｗｗ
ワインが欲しくなるね！










サラダにも拘りを感じますね☆

いや～美味しかったです☆
また来ます！
ご馳走様でした！










お店データ
住　所　 　高山市本町1-66
電　話　　 0577-36-2911
営業時間　 11:30～15:30(L.O.14:45)
　　　　　　17:00～20:30(L.O.19:45)
定休日　 　水曜日
駐車場　　 あり

またもや明日は高山！ ＃２４ まさごそば （過去物 高山）

明日は先日行ったばかりの高山へ！
続く時は何でも続くもんなんですかね？


「まさごそば」

今回のアップは一昨年の１１月の事。
この日のお目当ては先日訪問した「Ｍ」で「ステーキまぜそば」いくぞ！ってお店に行ったらお休みっていうｗｗ
で、すぐそばのコチラへシフトチェンジｗｗ
初訪問でした！










「中華そば」

ザッツ・中華蕎麦！ってヴィジュアルｗｗ
と言いつついわゆる「高山中華そば」ってお店によって結構ヴィジュアル違うんですよね！
コチラの中華そばはかなりブラック！
高山ブラック？ｗｗ










トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギとかなりシンプル！
しかしながらドンブリのヘリについた魚粉に胸は高鳴るｗｗ










この頃はかなりヤル気がなく麺リフトも撮っておらずｗｗ
麺は高山中華の王道の細ちぢれ麺！
そしてブラックなスープは見た目と裏腹なアッサリスッキリ☆
でも魚介が効いてメチャ美味しい！
やるわ！











チャーシューも美味しい☆
コレはもっと食べたかった！

いや～明日はどこに入ろう？
とりあえず新規開拓もいいだろう！










お店データ
住　所　 　高山市有楽町31
電　話　　 0577-32-2327
営業時間 月,火,木～日 11:30～18:00
定休日　 　水曜日
駐車場　　 ？

かたぶつと言えばこっちもあるよ！ ＃２３ かたぶつ食堂 （過去物 春日井）

前回アップした瀬戸の名店「かたぶつ」の２号店と言えばコチラ！


「かたぶつ食堂」

瀬戸の名店の２号店はまさかの春日井！
瀬戸より随分近いので有難い☆
そして２４時までやってるのが更に有難い！
１号店は煮干し、２号店は食堂、３号店は味噌専門と固本さんが修業された白神の３店舗と同じようにそれぞれコンセプトを変えた方式！
しかし勢いありますねぇ～！










「つけ麺」

ヴィジュアルに対して名前は凄くシンプルｗｗ
コチラは昨年５月にいただいた一杯！
今もあるのかなコレ？










つけ汁はかなりシンプルな感じ。
醤油ベースに当然かたぶつですから煮干しガツン☆










つけ汁がシンプルな分、麺の器は凄い事に！
お肉たっぷりに刻み海苔、ネギそして「座長クラブ」で味玉を追加トッピング！
さらに「麺大盛りかご飯のどちらにしますか？」聞かれ思わず「大盛りで！」ってｗｗ
いや～普通「麺大盛りできますがどうしますか？」でしょ？夜だしｗｗ
完全に条件反射で「大盛り」コールしてしまった（大汗）










見た目アッサリそうなスープは想像以上の旨味！
そしてかたぶつの自家製麺はやっぱ凄い☆
強烈な美味しさ！












さらに４人で行ったので食堂メニューも堪能！
どれも本当に美味しい☆

いや～近いうちに行きます！
ちなみに本店とコチラの食堂は今日、明日はお休みですのでご注意を！









お店データ
住　所　 　春日井市浅山町1-2-53
電　話　　 0568-85-5553
営業時間 11:00～14:00 18:00～24:00(L.O.23:30)
定休日　 　水曜日・第3木曜日
駐車場　　 あり