大根サラダ

大根サラダ

★大根の千切り、にんじんの千切り　、キャベツの千切り　、それぞれサッと茹でる。

茹でたものを絞り、ボウルに移して　鰹節をもんでぱらぱらにして加え、

ごま油、　酢　、しょうゆ　少々で和える。

ちょっとした　さっぱり　おつまみ　です。