鹿沼市デジタル・コミュニティ推進協議会

“花と緑と笑顔のあふれる地域づくり”を目指して、身近な地域や生活に密着した情報を発信します。

そば打ち教室 やりました

2018-01-05 | 北押原

12月26日(火) 公民館事業「そば打ち教室」を開催しました。

 講師は、平野先生と大貫先生  

    さあ, 準備OK

  

生徒さんが着座  

ご夫婦や、親子、お孫さんと一緒に参加した方もいます

 

①先生から分量などの説明を受けています👂

  皆さん真剣だW~ 

 

    

 

②先生のお手本   

    

  1)粉をふるって水を入れ

  2)よぉく混ぜて練り込み

    3)丸い玉に仕上げていきます (力が入ります)

             

③ 麺棒で 

  丸い玉⇒四角 に延ばし、

  畳んで、2~3mmに切ります  「上手上手

    

  「お父さん頑張って~」         

   出来上がったそばは、パックに入れ今日のお土産

  お昼は、先生が打った茹でたてのそばを頂きます。

    うわー 美味しそう 

    

     「そば打ちは、楽しい~

  来年もまた参加してください。


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