12月25日、粟野4地区(粟野、粕尾、永野、清洲)の福祉活動推進協議会による「ふれあい年越しそば」が実施されました。
この事業は、地域の1人暮らし高齢者やシルバー世帯の方たちに、打ちたてゆでたての美味しい年越しそばをお届けするというものです。
年の瀬の慌ただしい中、友愛ボランティアの皆さん、手打ちそばが得意な有志の方たちがたくさん集まってくださいました。
毎年、この事業のために「そばの里永野」の厨房設備をお借りしています。
今年もご協力ありがとうございます。
開始と同時に、皆さんとても手際よく作業を始めました。
そばつゆの容器に美味しいつゆを入れていきます。
奥の部屋では、そば打ちが始まりました。
どの作業工程も大忙し。打ってはゆで、薬味といっしょに1人前ずつパックに詰めていきます。
一足早い年越しそば、喜んでいただけるでしょうか・・・
この日はなんと、全部で210食分の年越しそばを用意。
ゆであがったそばは、早速民生委員さんたちによって粟野地区の高齢者の方たちに届けられました。
少しでも年越しを楽しいものに、というボランティアの方たちの優しい気持ち、高齢者の皆さんに届いたでしょうか。
それでは皆さん、よいお年を!